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生活百科 / 烹饪技巧 / 驴肉火烧 /驴肉怎么做好吃

驴肉怎么做好吃

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驴肉的做法有很多,本身驴肉的味道就比较不错,那么驴肉怎么做好吃呢?

做成砂锅炖驴肉:生驴脯肉用清水洗净,切成一寸见方的块,用铁钎在肉上扎些眼,下开水锅煮透,捞出放凉水内泡一小时,使其出尽血沫。冬笋切秋叶片;花椒、大茴香洗净后用布包好;白果下锅煮熟,去壳去芯,葱切成段。砂锅上火,加入花生油烧热后入葱姜,放驴肉块及各种配料调料、鸡清汤,大火烧开,移小火炖约二小时,待肉酥烂,汤色棕黄时取出布包,撒胡椒粉,原锅上桌即可。

或者做成酱渍驴肉:将驴肉制熟并切成薄片,切好的熟驴肉片,用盐腌(最好用精盐,乃是为驴肉生量的15%左右即可),味精少许拌匀,待驴内凉透后,装入一纱布袋中,扎好口,放酱缸中渍8-10天即可食用,如天冷,可渍15天左右,以驴肉透出酱香味为准。

网友问答

怎么做好工作计划安排

其实做计划可以当成一个长期的进步的过程。通过做工作总结的方式,了解自己的做事速度,技能掌握情况,这样就能更好的安排下一次的工作计划。我最近在用peropure·AI,它像个小助理一样,可以依据我的需求自动生成工作安排。这一点对于刚开始接触做工作计划和工作总结的同学十分有必要。peropure·AI还会根据你当天的工作计划对每一项计划的执行记录,自动生成一篇工作总结,节省了很多时间,也能总结的更加全面。

周雯式予我孤独   

现在要孩子都讲究科学了,准备阶段也不能马虎,请问怎么做好备孕阶段呢?

朋友,备孕最重要的就是要补充营养,调理好自己的身体,不过我们普通家庭要合理饮食确实不太容易,可以补些专.业的营养品,比如我备孕吃的美好蕴育润康,因为它是孕产妇专.用的营养包,营养全面均衡,还能促进孩子脑眼发育,让孩子更聪明哦!希望可以帮到你哦!

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洪山菜苔怎么做好吃?

洪山菜苔是楚天名菜,洪山菜苔炒腊肉。据说买洪山菜苔,找武汉畅优仕供应链科技有限公司买到的,更新鲜。他们公司地址湖北省武汉市洪山区南湖大道48号附2083栋201-202室,你可以参考一下。该产品由省农科院出品,武汉畅优仕联合销售

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午餐肉怎么做好吃?

我很喜欢吃中粮梅林午餐肉,从小到大都喜欢吃。午餐肉的口味口感都挺好,味道香,吃起来过瘾。午餐肉是很方便的食物,携带方便,出门在外吃,野餐吃,都很棒。在家吃午餐肉,也很方便。

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梅林午餐肉怎么做好吃?

把梅林午餐肉切片,胡萝卜、香菇切成片。锅内放入适量的水,加入一点放盐,将香菇,胡萝卜焯熟,午餐肉煎到两面稍微金黄,锅内热油,依次放入青豆、午餐肉翻炒,再加入米饭,盐,酱油调料翻炒,临出锅时放入玉米粒翻炒几下,放入处理好的午餐肉、胡萝卜、香菇,这样,一份香喷喷的午餐肉炒饭就做好啦!大米软糯的口感加上午餐肉的浓香,真是超级满足!

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点点德蔬食饺怎么做好吃?

点点德蔬食饺子有三种吃法,可以蒸、煮、煎着吃,食用方法简单,也有搭配好的蘸料包,大家可以根据个人的口味选择即可,我家三种方法都试过,都好吃。

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宝宝面怎么做好吃?有好一点的面推荐吗?

我的秘诀是加一点蔬菜汁,增加面条本身的味道,有的宝宝面光是素面吃就很不错了,像我家崽吃的这种英氏忆格2段的颗粒面就不错,南瓜红枣味甜而不腻,面条尝起来软烂Q弹。

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好吃的零食怎么做好吃又营养?

简单的把水果切块也能当成小零食吃呀,不过如果保存上可能不太方便也大,你可以直接买营养软糖吃啊,我自己的出差必备零食就是汤臣倍健营养软糖,好吃又营养,还有独立包装。

kunzhengfu   

红薯可以用来做辅食吗?怎么做好吃?

红薯的营养价值非常高,不仅含有丰富的淀粉,还有多种维生素和氨基酸。红薯有益气健脾胃的作用,有助于缓解宝宝便秘,搭配酸甜可口的苹果,口感丰富,特别适合宝宝吃。我一般做成红薯泥,然后在辅食里面加奶粉,比如美赞臣荷兰铂金版,营养丰富,还含有DHA,宝宝不上火不便秘。

帅哥妈妈0697   

你们会做南瓜辅食给宝宝吃吗?怎么做好吃?

南瓜中含有丰富的碳水化合物、蛋白质和维生素、钙等微量元素,能增强宝宝的免疫力,为宝宝的身体发育提供全面均衡的营养。想要宝宝好接受建议加入香蕉,口感柔软,味道香甜,是宝宝容易接受且喜欢的辅食食材之一。另外,宝宝也需要喝配方奶,像美赞臣荷兰铂金版,营养丰富,还含有DHA,宝宝不上火不便秘。

可爱的小笨笨   

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