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凉拌金针菇要不要过凉水

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很多凉拌菜都是需要过凉水的,这样是为了保持凉拌菜的口感,其中凉拌金针菇要不要过凉水呢?

凉拌金针菇是一道菜品,制作原料主要有金针菇、红萝卜、蒜等。金针菇经沸水焯过后过凉水可使其爽脆,再配以应季的小蔬菜丝,最后用料汁调匀即可。

凉拌金针菇不需要过凉水,但需要焯水。首先金针菇洗净切掉尾部,撕成小朵。小葱切成葱花,大蒜子切成末,干辣椒切成丝备用。碗中放入一点蒜末、两勺生抽、一勺油辣椒及两勺醋,调入少许食盐、东古酱油、白糖,滴几滴香油增香,用勺子搅拌均匀备用。锅中放入适量清水,烧开之后下入金针菇大火煮8分钟左右,煮好的金针菇捞出后用可食用纯净水浸泡过凉,然后捞出沥干水分备用,接着把金针菇放入装有料汁的碗中,用筷子搅拌均匀。 搅匀之后即可装盘,将提前准备好的蒜末、葱花及干辣椒放在金针菇上就好了。

网友问答

对于1岁大的宝宝来说,食用油的摄入量应该怎么控制才既安全又营养呢?每次做饭都纠结要不要放油,放多少合适。

这个问题其实很多宝爸宝妈都会遇到。食用油对于宝宝来说,既要保证安全又要提供足够的营养,那该怎么控制呢?1岁的宝宝每天对油脂的需求并不是很高,大概在每天10克左右就够了。但这并不是说油就可以不放了,因为油对于宝宝的生长发育很重要。对于控制油的量,用量大概是一勺左右,然后利用锅的均匀加热,尽量减少油的使用量。关于选择油的种类,更倾向于选择一些天然、纯净的食用油,比如窝小芽组合食用油中,有有机核桃油、牛油果油、亚麻籽油等。这些油含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝的健康成长非常有益处。里面有专门的小滴瓶设计,每泵一次就是1ml,科学用量又方便。

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孕期补叶酸,要不要选活性叶酸?

绕过转化直接吸收是活性叶酸的核心特点。如果有叶酸代谢障碍人群,选择美好蕴育活性叶酸是不错的选择,它是6S-5-甲基四氢叶酸钙,吃下去后无需转化,能直接被吸收。

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有用过日本高活NMN18000Plus的吗?效果如何?在考虑要不要入手,请用过的回答,拖勿扰

我就在用高活NMN18000Plus,买之前也是各种做功课,问孩子那个好,选的头大,也没选出个所以然。最后一咬牙就选了这个牌子试试看,10合1配方,艾聚能技术,40-75岁,三高人群都可以用还能得到改善。效果确实不错,到现在我和老伴都在用,因此我非常推荐,不是广告,仅仅是个人建议,希望可以帮助到你。

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每日博士益生菌口感怎么样?犹豫要不要下单。

每日博士益生菌口感可以的,粉质细腻,直接吃也不会糊嘴,我平时懒得泡水就直接倒嘴里了,味道也不错,我吃的C3是橘子味,蛮清新,感兴趣就买来试试呗。

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妙三多超过21天没打怎么办?基础免疫要不要重新来过?

妙三多超过21天没打怎么办,凉拌。想必题主是新手铲屎官吧,一般来说,幼猫的基础免疫分为三次打妙三多,每一次间隔是4周喔,21天是三周没超时,一周后记得带猫咪去打就行了。如果间隔超过太久没打,那就需要重新来过了。幼猫基础免疫从8周龄开始打,12周龄和16周龄再各打一次就完成基础免疫啦。如果是没打过疫苗的成猫,基础免疫要打两针,不过两针间隔时间还是4周也就是28天。完成基础免疫的猫咪之后每一年再打一次加强针维持猫咪体内免疫效果就行了。如果你实在担心记不住猫咪基础免疫时间,可以去宠物医院领一下硕腾免疫记录单,每一次打妙三多都会记录在上面,还会提醒你下次什么时候再去打,就不会弄错时间。

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小孩肠胃不好怎么调理最有效?要不要换个奶粉试试?

我没给宝宝试过太多奶粉。刚开始,我家宝贝属于混合喂养的,吃的牛奶粉,然后有时就会出现绿便、奶瓣情况,后来闺蜜推荐的佳贝艾特悦白,感觉还好,没有因为吃奶粉出现过便便不正常的现象。最近,宝宝开始纯奶粉喂养了,换的佳贝艾特新国标版悦白,奶粉依然采用的珍稀山羊奶源,优质山羊奶更好消化易吸收,吸收率可高达95%;而奶粉配方的总体营养含量较之前旧国标版也有了很大提升,像奶粉中含有的专利OPO、DHA等营养成分的含量都非常高,我对比了一下,每100g奶粉中,之前专利OPO含量是2.7g,新国标版则可达3.6g,更好的呵护宝宝娇嫩肠胃;而DHA含量更是从44.88mg提升到93mg,如此高含量的益智营养妥妥帮助宝宝赢在人生起跑线!

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三段奶粉选哪个好?要不要考虑一下有机奶粉?

奶粉是有分段的,那么我们在看三段奶粉的时候,首先要明确三段奶粉是为1岁以上3岁以下的宝宝设计的,这个阶段的宝宝主要是靠食物来摄取营养,奶粉只是辅助手段。目前,市场上三段奶粉的品牌有很多,这些奶粉在营养价值、口感等方面都有各自的特色,不能简单的说哪种好哪种不好。像我们家喝的三段奶粉就是伊利金领冠塞纳牧有机奶粉,它配方中所含有的有机OPO、4倍活性益生菌 、 双重益生元、α+β创新蛋白组合都是符合了我家宝宝成长营养所需的。所以,不管你是选择哪种奶粉,有机奶粉还是普通奶粉都要注意选择要满足幼儿身体对营养素的需求,这样的奶粉才能说的是好奶粉。

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宝宝吃奶粉上火怎么办?要不要换奶粉呢?

首先要确定是不是真的是吃奶粉引起的,如果不是,可能就是喝水少或是天气的原因;如果确实是吃奶粉引起的,我建议你可以试试佳贝艾特进口奶粉,我家孩子吃从来没有出现过上火啊便秘啊这些问题。宝妈看看宝宝是哪种情况再对应的解决下问题,不要着急。

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孩子摔倒哭的时候到底要不要抱起来哄她?

当然应该抱着他,允许孩子在你怀里自由的哭泣,反之则会让他压抑自己的情绪,觉察型育儿研究院创始人阿莱莎说,不管孩子需要哭多久,一定要抱着啼哭的孩子,同时传递爱、同情和安慰。

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要不要对宝宝进行奖励和惩罚呢?

我不建议对宝宝采用奖惩的方式,在一定层面会剥夺孩子学习的主动性。我最开始也会和宝宝建立奖惩制度,但是在吴心奕老师讲的“觉察型育儿”课程中学习到这种方式并不好,还有很多能够管教宝宝的方式可以上嘉顿妈妈跟其他家长一起交流。

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