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里脊肉饼

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里脊肉饼可以用猪肉,也可以用鸡肉,那么里脊肉饼应该怎么做比较好呢?

准备好一个鸡脯肉,放冰箱里冻一下,冻到半硬的状态,这样好切片。放入红料,搅拌均匀,冷藏十二个小时以上。准备现成的白吉饼放油锅里炸,炸至金黄捞出。把腌制好的肉片放入油锅里炸,炸熟了捞出。炸好的小饼,从中间切开,不要完全切开,留四分之一相连。放入生菜和炸好的肉片,撒上孜然粉,挤上千岛酱,也可以挤沙拉酱或者番茄酱就可以开吃了。

或者鸡胸肉切薄片,加入盐,糖,料酒,淀粉,胡椒粉拌均匀,再加入炸鸡粉,辣椒粉腌拌,全部抓拌均匀放入冰箱冷藏3-5个小时腌制,油8成热,最小火,放入肉片,炸至颜色稍黄即可捞出控油。生菜清洗干净捞出控干水分,取一张生菜放上炸好的里脊肉,然后夹入面饼中即可食用。

网友问答

孕妇吃了发了绿的里脊肉怎么办

你好。发绿的里脊肉有可能是菌落超标,也有可能是重金属超标,另外也有一种说法是切工所致。但如果是煮熟的里脊肉发绿,那就是菌落超标。如果吃后没有恶心、呕吐等不良反应,那么就要及时到当地正规医疗机构处理。

fenglimin   

七岁半的小孩脑脊液里的白细胞是多少才是正常的

你好,脑脊液白细胞正常值应该在20以下。如果白细胞偏高,说明有炎症,得结合病因积极治疗。其他的情况要结合孩子的其他一些检查结果才能知道结论。

zuowenli668   

做月子能吃里脊吗?

里脊在月子里能吃啊,先不说我看到很多人在月子期里都吃里脊,从理论上来说也没有不可吃的理由,里脊是猪的肉嘛,比较中性的食物,不会寒凉不会热补,适合各种人食用。

艳艳筱zi   

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