冷面汤太甜了怎么补救
收藏冷面汤通常都是酸甜的味道为主,但有些人的冷面汤做的太甜了,如果冷面汤太甜了怎么补救呢?
其实冷面是朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或者小麦面(也有用玉米面、高粱面等),通常冷面里最好不要加甜蜜素,会影响口感。没有严格的比例,视个人情况而定,但是盐最好少放,其他的随意。如果冷面汤太甜的话可以适当加一点鸡精,能让汤稍微不那么甜,还能增加汤的鲜味。
在做冷面汤的时候,首先制作冷面汤,姜蒜切细末后加入白糖拌匀。倒入少量温水使糖融化并激发姜蒜的香气。将调好的姜蒜汁倒入准备好的1升清水中。加入白醋,牛肉粉,盐,生抽调味;搅拌均匀后后放入冰箱冷藏备用。冷藏好后用筛网过滤掉姜蒜渣子后备用。然后把准备好的冷面汤浇在冷面上即可。
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网友问答
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家有敏宝,喝了快6个月的氨基酸奶粉了,要换深度水解奶粉,请问纽太特深度水解奶粉怎么样啊?口味好吗?
我家宝宝喝的是纽太特大贸版,味道不错,孩子很容易接受,他每天的奶量都能达标。这款是医生推荐给我的,说是100%乳清蛋白配方,致敏性低。而且还有15年临床使用经验,能够有效缓解过敏。我家是乳糖不耐受混合牛奶蛋白过敏的宝宝,经常拉肚子,纽太特里面不含乳糖,能够避免食物过敏引起的继发性乳糖不耐受,减轻肠道损伤。而且它里面还添加了可以有效促进宝宝肠胃吸收的MCT,保护宝宝损伤的肠胃系统,让宝宝消化吸收起来毫无压力。总之,我家宝宝喝了这款后胃肠道确实好了很多。另外,纽太特的价格真心不错,同等量下,它要比市场上其他深度水解奶粉价格要便宜。像我们这些需要长期喝的敏宝家庭来说,真能省下不少钱,性价比可以!
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不会,我蛮喜欢他们家牛奶~带一点甜,不会太甜!他们家有两个口味小红盒和小蓝盒我都买过,自己也喝过,感觉还行,都挺好喝的,小朋友也喜欢喝。小红盒是不会太甜,而且比较顺滑。如果怕甜可以选原味的澳牧小蓝盒,这款比较醇香,也很好喝。
纽太特深度水解奶粉怎么样,听说8月份纽太特大贸版上市了,和之前跨境版本的有什么区别吗?
我儿子牛奶蛋白过敏,喝的就是纽太特。这款是医生推荐给我的,说纽太特拥有15年临床使用的经验,品质安全上很有保障,敏宝可以放心喝。目前我儿子已经喝了1个多月了,说实话真的不错!而且它也很适合胃肠道不好的宝宝(经常腹泻的),它里面的核苷酸成分能很好的保护宝宝脆弱的肠道,让宝宝免受拉肚子的折磨。另外它不含乳糖,也适合乳糖不耐受的宝宝。至于你说的纽太特大贸版全新上市,确实是的,我前几天在母婴门店已经买到了。我对比了一下,大贸版本纽太特与跨境版本在成份上没有太大差异,都满足国家标准,以及我们敏宝的营养需求。另外它的性价比高,比我之前看的蔼儿舒算下来要划算不少(医生说深度水解奶粉要喝满3个月才能换回普通奶粉,我儿子一个月大概能喝掉8罐,算下来的话,每月差不多能为我们节省一整罐的钱呢)。口味依旧好喝,我儿子一点都不拒奶(他一天奶量能达到700~800ml左右)。如果你准备给你家宝宝喝纽太特的话,可以直接选纽太特大贸版本。
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