俄式奶香烤馒头的味道相当好吃，自己在家也可以做，那么俄式奶香烤馒头的做法是什么呢？

准备材料:馒头切薄片，奶酪，炼奶，蜂蜜，柠檬汁。首先，均匀涂抹上柠檬汁。然后分别抹上蜂蜜，炼奶。最后加上奶酪，烤箱预热：180度烤15分钟，然后就可以出炉了。注意火一定不能大了，不然的话很容易糊掉的，这样就做失败了。

或者准备鸡蛋，奶粉，白糖，牛奶，放入面粉里，酵母用温水化开，活成光滑面团，发好后，切成小剂子，也可用手揪，团成圆的即可，千万不用再揉，团好后放入烤箱，刷一层蛋液，撒上芝麻，放入烤箱，180度，二十分钟即可。烤好的馒头表层会比较酥脆，不喜欢酥脆的可以放进器皿里，盖上焖一会，就软了。而喜欢吃果干的，也可以放自己喜欢的果肉、葡萄干等。