酱鸡爪怎么做好吃
收藏鸡爪的胶原蛋白含量丰富,可以制作成酱鸡爪,可是酱鸡爪怎么做才比较好吃呢?
鸡爪洗干净,剁掉指甲,然后飞水去掉腥味和杂质,锅里多放油,放少许糖炒糖色,然后把鸡爪子倒进锅里翻炒,最好炒到皮都起泡的程度,然后加了一点这个甜辣酱,加一点老抽酱油,姜片,花椒,大料,盐,料酒,加水没过鸡爪。大火煮开后小火炖至汤几乎没了就可以装盘了。
或者将鸡爪指甲剪掉控干,锅中放油,放入砂糖,糖变色后倒入鸡爪进行翻炒,加入葱,姜,蒜,大料,花椒,烹入料酒,加入水和辣椒,加入炖肉粉,这粉是自制的包括很多种香料。大火烧开后关火盖上盖子焖到凉,继续开火烧开再关火焖就可以了,汤凉后出锅就可以吃了。注意鸡爪子大火烧开后关火焖熟,这样既入味皮还不破。
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网友问答
现在要孩子都讲究科学了,准备阶段也不能马虎,请问怎么做好备孕阶段呢?
朋友,备孕最重要的就是要补充营养,调理好自己的身体,不过我们普通家庭要合理饮食确实不太容易,可以补些专.业的营养品,比如我备孕吃的美好蕴育润康,因为它是孕产妇专.用的营养包,营养全面均衡,还能促进孩子脑眼发育,让孩子更聪明哦!希望可以帮到你哦!
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我很喜欢吃中粮梅林午餐肉,从小到大都喜欢吃。午餐肉的口味口感都挺好,味道香,吃起来过瘾。午餐肉是很方便的食物,携带方便,出门在外吃,野餐吃,都很棒。在家吃午餐肉,也很方便。
把梅林午餐肉切片,胡萝卜、香菇切成片。锅内放入适量的水,加入一点放盐,将香菇,胡萝卜焯熟,午餐肉煎到两面稍微金黄,锅内热油,依次放入青豆、午餐肉翻炒,再加入米饭,盐,酱油调料翻炒,临出锅时放入玉米粒翻炒几下,放入处理好的午餐肉、胡萝卜、香菇,这样,一份香喷喷的午餐肉炒饭就做好啦!大米软糯的口感加上午餐肉的浓香,真是超级满足!
点点德蔬食饺子有三种吃法,可以蒸、煮、煎着吃,食用方法简单,也有搭配好的蘸料包,大家可以根据个人的口味选择即可,我家三种方法都试过,都好吃。
我的秘诀是加一点蔬菜汁,增加面条本身的味道,有的宝宝面光是素面吃就很不错了,像我家崽吃的这种英氏忆格2段的颗粒面就不错,南瓜红枣味甜而不腻,面条尝起来软烂Q弹。
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