鸡肉炖蘑菇土豆的做法
收藏鸡肉可以和蘑菇以及土豆进行搭配,那么鸡肉炖蘑菇土豆的做法是什么呢?
鸡肉切好,冷水下锅,撇去浮沫,捞出,葱切葱花,为了提升口感,可以用铁锅。热锅热油,加油、桂皮、大料、葱姜炒香,炒香后再加入焯好的鸡肉翻炒均匀,到两面金黄,再加入酱油翻炒均匀,再加入水烧开炖20分钟,在加入泡好的蘑菇,蘑菇水也一起倒入锅内,再加入粉条,炖20分钟后再加入土豆块、盐,最后鸡肉软烂,关火,加入葱花、蒜末,拌匀即可。
或者准备榛蘑一把,提前用热水泡好,泡发之后洗净,榛蘑根茎比较长,可适当剪去根部。洗净之后再次用热水浸泡备用。一个大鸡腿切块,洗净,冷水下锅焯一下,去血水,去腥。盛出备用。土豆切滚刀块,姜葱切片,备好大料、桂皮、香叶。油热,锅中放葱姜炒香。加入鸡肉,翻炒几下。依次加入料酒、糖、老抽、五香粉、大料,香叶,桂皮,盐继续翻炒。加入土豆,榛蘑,加水煮1个小时即可开吃。
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网友问答
这个就需要洲星马蹄粉,只有这样才可以做出正宗的马蹄糕,可以达到:晶莹剔透;折而不裂;撅而不断;滑爽韧;味极香甜;入口即化;O弹爽口的特点。
你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉,增加Q弹口感,在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
钵仔糕、肠粉,甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层,不够一次的用量就用来炒菜。
听说燕之屋推出了115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款),请问跟普通鲜炖燕窝相比的话,环保主要体现在哪呢?
燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)礼盒内托采用的是甘蔗渣环保材料,内托材质0塑料,3个月可自然降解,另外产品体积也大幅度缩小,节约了用料与能源损耗,小巧精致更省力。
想了解一下燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款),是不是真的常温就可以保鲜呀?我是想出差的时候可以方便携带。
是的哦,燕之屋115℃鲜 鲜炖燕窝(环保款)采用115℃高温科学炖煮,灭菌彻底更安全,实现了常温储存,无需冰袋照样新鲜,非常适合出差党。
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