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鸡蛋羹蒸多久

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鸡蛋羹滑滑嫩嫩的,是一道比较常见的家常菜,很多家庭都会做,那么鸡蛋羹蒸多久呢?

鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。

蒸鸡蛋羹一般来讲10-15分钟左右的时间即可。通常先将鸡蛋用清水清洗干净,再将它们打到碗里面,用筷子快速的搅散。用一半鸡蛋壳做容器开始饶水,加入4个蛋壳的温水就可以了,水全部加进去之后再一次的用筷子将鸡蛋液搅拌均匀。蒸锅中放入一杯水,将水烧开之后在锅里面放上一个小帘子让鸡蛋羹隔着帘子蒸。大约蒸10分钟左右鸡蛋羹就做好了。

网友问答

宝宝现在六个半月没有吃过奶粉,一直吃自己用豆浆机打的米糊还吃一些苹果泥,不知道现在能吃鸡蛋羹吗??

六个月宝宝可以吃鸡蛋羹的,鸡蛋羹加水蒸,容易消化。这也是宝宝常见的辅食,六个月的宝宝制作鸡蛋糕时,无需添加任何调味料,最大限度的保留鸡蛋中的营养成分。首先将鸡蛋敲碎搅拌均匀,将浮沫或未搅开的部位去掉,这样口感细腻一些,之后冷水上锅蒸,水开5分钟左右停火就可以。这个时间的宝宝,除了鸡蛋羹还可以添加多种辅食,如牛奶、小米汤、米粉、米糊、果汁、果泥、蔬菜汁、小儿面条等。

水面汀汀   

宝宝吃鸡蛋羹就长湿疹,怎么会这样呢?

蛋白过敏,避免宝宝抓挠,可以用艾草熬水帮宝宝擦拭,饮食可以清淡一点,或者给宝宝喝君2-乐-1宝乐畅奶粉补充营养也比较好

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宝宝流鼻涕能不能吃鸡蛋羹呢?

你好,饮食上最好清淡的、容易消化的食物为主,不要吃太油腻的,鸡蛋最好先不要吃,牛奶可以喝。不过还是得多喝水比较好,以助发汗,并防脱水。水有调节温度的功能,可使体温下降及补充孩子体内的失水。

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