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如何挑选皮皮虾

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如何挑选皮皮虾呢？虽说皮皮虾营养含量很高，但若是不会挑选那营养补充也是不足的。其实挑选皮皮虾是有一定诀窍的，下面就具体了解一下。

1、如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的虾，如果颜色比较黑，不亮，那么就是不新鲜的虾。

2、可以看虾头，如果虾头疲软，看似快掉的样子，那就不是新鲜的虾。

3、可以从虾的爪子上面看，爪子发红的虾也是不新鲜的，发青才是好虾。

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