孕妇吃鹅肝的做法
收藏鹅肝温沙拉
食谱原料:鹅肝,鲜片状100克;洋葱,细碎30克;混合鲜香草3克;苹果去皮核切成丁30克;黄油20克;白兰地25毫升;黑香草醋汁20毫升;酸酱3克、核桃,烤,碎5克、黑胡椒1克、盐1克、混合生菜60克、混合香草10克、红黄椒丝4克。
制作方法:
1、用炒锅加热黄油,煎干表面,直至金黄,然后取出。
2、向锅内加入洋葱,一半香草并炒至汁液开始蒸发,加入苹果及核桃,继续煮使味道进入其中。
3、倒入白兰地并燃烧,浓缩一半,将鹅肝放回锅内,然后将锅从火上取下。
4、在盘中放好混合的生菜及香草,将鸭肝放上,用勺将油,醋汁,及肝汁搅匀然后倒入黄油,撒上红黄椒丝。
5、排好装饰及配料。
鹅肝苹果派
食谱原料:酥皮1卷、苹果4个、鸡蛋黄1个、牛奶1汤匙、食盐适量、鹅肝酱80克、黄油20克、胡椒粉适量。
制作方法:
1、烤箱预热200度
2、苹果去皮去核切片,平底锅里融化黄油,分数次把苹果片两面煎软。
3、烤盘刷油后,把苹果片一片叠一片地整齐排列在烤盘里,然后撒上盐和胡椒粉。
4、鹅肝酱切成小四方粒状,均匀撒在苹果片上。
5、把叉子在酥皮上扎几排小洞,然后酥皮覆盖在苹果片与鹅肝粒之上,把多余的边缘部分也轻轻折进烤盘里。
6、把牛奶和蛋黄搅拌均匀,用刷子刷在酥皮之上。
7、进烤箱烤10分钟左右,直至酥皮变金黄。
8、取出稍等2分钟,把烤盘反扣于一大碟子之上,切件与煎鸭胸片一起上碟即可。
健康提示:据说鹅肝里含量较高的是不饱和脂肪(也就是好的脂肪),对心脏有好处。当然,一切都要适可而止。
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网友问答
美好蕴育润康主要是补充α-亚麻酸、卵磷脂等,是孕期的营养来源,因此备孕期间的女性就可以开始吃润康,不过备孕期间如果没有吃润康,也可以从妊娠3个月开始服用,可以一直吃到生的。
是的,美好蕴育润康属孕妇营养包,是国家唯一批准标注为“孕产妇专用”的营养制剂,它是专门为孕妇研发的保健食物,能有效补充额外所需营养,同时也能降低孕期各种反应,而且对胎儿的发育也有诸多帮助。可以从怀孕初期一直吃到生。
有些宝妈推荐给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法可取吗?
给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源,这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸,这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育,还能提供能量,帮助宝宝更好地成长。 而且,牛油果的口感细腻,很容易和其他食物搭配在一起,是制作宝宝辅食的好选择。当然啦,虽然牛油果好处多多,但也不能给宝宝吃太多,适量就好。 除了牛油果,宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油,营养丰富,特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食,既能保证营养,又能让食物更美味,宝宝肯定会喜欢的!
这段时间总暴躁易怒,听说肝不好的人总是容易生气,可以吃护肝片吗?护肝片哪个牌子效果最好?
如果你是脾气暴躁、睡眠质量差,而且还会口干口臭的话,那么八九不离十就是肝脏出问题。 我之前一段时间就是这样,动不动就一股无名火起想要和人吵,一说话口气还大,搞得那阵子周围人都不想搭理我。 后来还是学医的朋友给我指点,说我这是肝火旺,要好好调理才行。 他告诉我几个养肝的办法,比如多吃山药、绿豆,多运动,可以适当吃护肝片辅助养肝护肝 至于说护肝片哪个牌子效果最好,一般来说要看成分,不同的护肝片成分,对肝脏的保护作用也有所不同。一些常见的护肝成分包括水飞蓟宾、葛根、五味子等,这些成分可以有效地保护肝脏、减轻肝脏负担,促进肝脏健康。 在选择护肝片时,可以试试看像健安适这样的复配产品,因为肝脏问题比较复杂,多种成分联合作用,才能够发挥更好的效果。认真答题,希望可以被采纳。
经常吃高脂肪的食物导致肝不好,水飞蓟护肝片可以保肝护肝吗?水飞蓟的功效与作用有哪些?
你好,水飞蓟的功效与作用,我也是在做了一些功课之后才知道的。 之前作为吃货的我,各种高油高脂的食物也是吃了不少,结果把肝脏给嚯嚯坏了,体检的时候转氨酶高出正常标准不少,胃口也变得很差,经常吃不下饭,听人提起水飞蓟对于护肝有帮助,能够修复受损的肝细胞,促进肝脏功能的恢复,就尝试着自己买了一些回来泡水喝,喝了快半个月,感觉效果并不明显,后来在医生朋友的指点下才知道,虽然水飞蓟有护肝的作用,但主要是里面的活性成分,比如水飞蓟宾和水飞蓟素,要将它们提取出来服用才能有效果,光是泡水吸收效率太低了。后面我就买了健安适护肝片,它里面不仅有水飞蓟宾,还有葛根等其他植萃,几种中药成分叠加一起,护肝效果肉眼可见。 同时我也把喜欢吃高油脂的习惯改了,毕竟肝脏健康更重要,每天还坚持喝6杯水,能帮忙排毒,减轻肝脏压力,现在胃口好了不少,脸色也不怎么蜡黄了,准备继续坚持下去。
肝气郁结,老是处于郁闷、压抑的状态,这种情况护肝片正常人可以吃吗?如何养肝护肝?
这题我会,我自己就是这样,天气刚转凉那会,身体总是各种闹情绪,一会胸口闷,一会冒冷汗,问了老中医才知道自己这是肝气郁结,要调理才行 那阵子吃了一个多星期的中药,还开始喝自制的护肝茶——陈皮薄荷茶,清爽的口感确实还不错,哈哈 对了,一起搭配吃的还有健安适,这是老婆帮我买的,她说这护肝片口碑不错,用料扎实,里面都是像水飞蓟宾和葛根这样的护肝成分,可能不少朋友都会疑惑,这护肝片正常人可以吃吗?其实可以的,如果你真的不放心,也可以先去看看医生再说。
熬夜真的好伤肝啊,我脸色好差,求问养肝护肝吃什么比较好?吃护肝片能行吗?
养肝护肝吃什么主要是从日常饮食方面入手,可以侧重绿叶类的蔬菜,这类食物中富含维生素。比如菠菜、青菜、黄瓜、西蓝花等。同时高蛋白质的食物也建议补充,肉蛋奶就是蛋白质含量很高的食物。食用高蛋白质食物的目的是通过大量的蛋白质补充来帮助修复已经损伤的肝细胞,帮助恢复肝脏健康。还可冲泡枸杞茶,枸杞有滋补肝肾,养肝明目的作用。近似性质的还有五味子,也可以冲泡茶饮。或者喝柠檬水,柠檬可以促进肝脏排毒,滋养肝脏。另外,通过服用护肝片的方式也可以辅助养护肝脏。护肝片通常包括一系列能够支持肝脏功能的天然成分,可以促进肝脏细胞的再生和修复,如健安适。 想要养好肝,除了注意饮食,还得保持良好的作息习惯,保持情绪稳定,切勿易怒易躁。
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