黄金菇的做法有很多，比如：黄金菇炒黄瓜、老鸭炖黄金菇、黄金菇烧蹄筋等，孕妈可以根据自己的口味来选择。

黄金菇炒黄瓜

材料：黄金菇120克、豌豆苗40克、黄瓜40克、大葱3克、姜3克、盐2克、江米酒5克、植物油15克

步骤：

1、黄金菇洗净后切成大小一致的片状，用沸水略烫后再用冷水冷却，捞起沥干；

2、黄瓜清洗干净切片；豌豆苗也要清洗干净；

3、将葱姜清洗干净切末备用；

4、锅内放油烧热，将葱末、姜末煸炒；

5、加入高汤、米酒、盐以及切好的黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，等到所有材料炒熟后即可装盘。

老鸭炖黄金菇

材料：老鸭半只、黄金菇适量、枸杞适量、沙参适量、红枣适量

步骤：

1、将老鸭清洗干净之后，斩成大小一致的块状。

2、将枸杞、沙参、红枣等材料用清水清洗干净。

3、将黄金菇洗干净

4、汤锅内倒入适量的清水，将处理好的红枣、枸杞、黄金菇、沙参和鸭肉一起倒入锅中，大火烧开。

5、在转至小火慢炖大概两个小时即可，在炖的时候，关注锅中水的多少，水少之后，可以再加入。

6、等到鸭肉熟透之后，可以根据自身的口味等，加入适量的盐就可以享用了。