这个就需要洲星马蹄粉，只有这样才可以做出正宗的马蹄糕，可以达到：晶莹剔透；折而不裂；撅而不断；滑爽韧；味极香甜；入口即化；O弹爽口的特点。

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你可以直接去买洲星钵子糕预拌粉。他家都是用黄金比例添加马蹄粉，增加Q弹口感，在味道方面也比纯木薯粉做出的钵仔糕更好。

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给宝宝吃牛油果作为健康脂肪的来源，这种做法是可取的。牛油果含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种脂肪对宝宝的健康非常有益。它不仅有助于宝宝的大脑和神经系统发育，还能提供能量，帮助宝宝更好地成长。 而且，牛油果的口感细腻，很容易和其他食物搭配在一起，是制作宝宝辅食的好选择。当然啦，虽然牛油果好处多多，但也不能给宝宝吃太多，适量就好。 除了牛油果，宝妈们还可以考虑使用窝小芽的食用组合油来满足宝宝的脂肪需求。它里面包含了亚麻籽油、核桃油和芝麻牛油果油等多种植物油，营养丰富，特别适合宝宝的娇嫩肠胃。用这个油给宝宝做辅食，既能保证营养，又能让食物更美味，宝宝肯定会喜欢的！

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钵仔糕、肠粉，甚至芡粉都可以用马蹄粉。不过我家还是喜欢用洲星马蹄粉做椰汁千层，不够一次的用量就用来炒菜。

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目前莲子属于特产级别，都是以地域来区分莲子，有昌莲，湘莲，建莲，不同地方的莲子品质和价值不一样， 价钱也不一样的。目前干莲子市场价格稳定，各地出产的莲子价格从30-80元/斤不等，批发价格在20-40元之间不等。莲子是非常好的煲汤，炖粥食材，我们家就常备意康德品牌的莲子，产品颜色自然，煮后口感糯糯，非常可口。据说它每年在淘宝网上的销量都是数一数二的，好评如潮，你不防试试。

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关于百合的价格，药材市场的售价是35-65/公斤，批发价与药材市场价相差不大，无硫的价格居高，有硫的居低。我吃过意康德品牌的百合，硕大，香糯。如果你正在寻找销售百合的商家，我推荐意康德的给你试试，吃过它家的百合的朋友都赞不绝口。

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莲子性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。烹煮之前最好是先泡一下。它不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。红枣莲子汤可滋阴补血，益气补脑。对我们的养生非常有益。购买莲子，我喜欢买意康德的，它的产品都是经过人工精挑细选的，每年在淘宝网的销量都是数一数二的，品质比较有保证，可以放心食用。

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莲子生吃，特别清甜止渴，有清心下火的作用。中医还认为鲜莲蓬及内的鲜莲子有除心火、降血压的功效。以它配冬瓜为淡甜汤，清润可口，有清热祛暑解毒、清心下火除烦之功。孕妈妈可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用，并适量减少莲子的用量，这样可以起到很好的养生效果哦!我食用过用意康德的莲子做的红枣莲子银耳汤，喝过后，感觉人没那么疲劳了，精神也好了不少，值得推荐。

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莲子生吃，特别清甜止渴，有清心下火的作用。中医还认为鲜莲蓬及内的鲜莲子有除心火、降血压的功效。以它配冬瓜为淡甜汤，清润可口，有清热祛暑解毒、清心下火除烦之功。孕妈妈可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用，并适量减少莲子的用量，这样可以起到很好的养生效果哦!我食用过用意康德的莲子做的红枣莲子银耳汤，喝过后，感觉人没那么疲劳了，精神也好了不少，值得推荐。

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关于百合干哪里产的比较好，推荐两个地方的百合干供参考。1）湖南隆回的龙牙百合：鳞片极厚，不易煮烂，药性最强，口味苦；2）湖南龙山的龙山百合：鳞片一般，正常煮即可，属药食同源，口味微苦；市场上的百合为了使颜色更好看，卖相好，或者掩盖加工方法不当、原材料差导致的黑暗，常用硫磺来熏百合干，这种百合闻起来吃起来都会有酸味，时间越久，酸味越浓，超标的硫对身体也有极大害处，一般有含硫百合、低硫百合、无硫百合。意康德的百合干，鳞片大片，颜色相对自然，稍有褐色斑点（百合有褐色斑点属正常，新鲜百合碰伤后汁液流出再烘烤导致）口感软糯，是属于品质比较正宗的产品。可以放心订购。

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