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河蚌怎么洗

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河蚌的种营养价值较高,蛋白质含量占可食部分的10%。在煮河蚌之前,通常要对它进行清洗处理。那么,河蚌怎么洗才能做到使河蚌最干净,吃着最放心呢?小编总结了一下,一起来看看吧。

河蚌拿回来之后,最好不要简单的清水冲洗一下就进行加工,首先你可以弄个盆子装上清水泡2天,然后开始隔上1小时换下水,半天后在换下水,接着第二天后,在换2次,这样基本上就干净啦,最后再用盐水清洗即可。在次之后再做些简答的处理就可以啦,一般来说,小贩会把腮去掉,其他就的自己带回家自己处理了。要把腮去掉,在吧里边一大块青色或黄色的部分去掉,还要再从小孔中挤出一点青色的污浊,一直到挤得挤不出了,然后把小孔也去掉,其实也就是肠子里的青色污浊应该全部去掉,然后洗洗干净,就可以开始加工啦!

有人会问:已经挤得挤不出来了,可不是没有污浊了吗?非也。从小孔往外挤,当然只能挤出靠近小孔(也就是肠子最顶端)的一些污浊,而整个河蚌里边肠子里的污浊却是挤不掉的。很多时候,我们透过河蚌外层,即可看到里边一条条一圈圈黑青色的污泥似的脏东西,这就是留在肠子里的污浊,必须用剪刀把肠子戕开,用清水冲洗,才可洗干净。至于肠子沿着怎样的走向,有时,可以在外面看到,但很多时候,整个河蚌外层看上去很光鲜,根本没有什么黑青色条子,直到戕开才发现污浊,对于这样的情况,可以从小孔那儿剪,沿着一定的弯度剪下去,实在摸不透的情况下,就只有乱剪了,总之,得把整个肠子全部剪开,把里边的污浊全部去掉,才算得最干净。当然,不仅是蚌肉里层有肠子,从小孔往外面也有,假如在小孔那地方不扯断,则肠子就从里层一直到外层连贯的。这些都应该清洗干净。

河蚌用清水漂洗尽净,用菜刀沿缝处将其一个个切开,五脏六腑顿现眼前。洁白的蚌肉丰盈厚实,鲜嫩晶亮,一股浓郁的腥气扑鼻而来。然后一块一块地剔尽,再次漂进水中,用指头刮去腐质,复又清洗后便可烧菜了。

网友问答

鼻窦炎用洗鼻器有作用吗?哪种洗鼻器好?菲洛维的怎么样?

家里有鼻炎宝宝,真的要试试菲洛维洗鼻器,这款是用雾化喷雾方式,很柔和不刺激鼻腔,三档喷雾力度,我家之前每次洗鼻都跟杀猪一样抗拒的小孩,现在都能轻松接受,每次搭配一支菲洛维鼻腔清洗护理液,洗鼻后能轻松擤出浓鼻涕,我家每次犯鼻炎都用这个,效果很不错呢

醉倒落花畔   

洗鼻器品牌这么多,请问哪一个比较好呢?菲洛维这个牌子怎么样?

小孩之前也是轻微的鼻炎,现在一着凉就流鼻涕、鼻塞,我们没敢马虎,也是给入手了菲洛维洗鼻器,这个是电动喷雾式的,水雾细腻问题,不会呛鼻,根本不需要担心每天洗鼻子会损伤鼻腔黏膜,孩子鼻子不舒服的时候,每天洗洗鼻,鼻塞、流鼻涕的情况就能改善很多,用着挺有效果的

慎言律己禁怒   

求推荐好用的洗鼻器,菲洛维洗鼻器怎么样?

可以试试啊,儿子用菲洛维洗鼻器就挺好的,三档模式可以调节,柔和喷雾,不易呛水,而且他家搭配的鼻腔清洗护理液,添加了标准桃金娘油成分,可以促排、保湿、抗菌,儿子坚持洗鼻的这段时间,都没有鼻塞、鼻痒,还改掉了爱挖鼻孔的坏习惯

无叶知秋   

孩子有过敏性鼻炎怎么办?需要每天洗鼻子吗?

看你用什么洗鼻产品了,闺女过敏性鼻炎就用的菲洛维洗鼻器,这个水雾细腻稳定,雾滴可以轻松直达鼻腔窦,对鼻腔清洗更彻底,加上他家鼻腔清洗护理液添加标准桃金娘油成分,有效促排的同时,还能帮助修复受损伤的鼻黏膜,抑菌保湿,孩子用这个洗鼻对鼻炎缓解效果特别好,一周洗个两三次,鼻子就很舒服了

走向以琳   

儿童洗鼻器有推荐的吗?菲洛维的怎么样?

闺女用着蛮好的,主要菲洛维洗鼻器用着操作特别简单,每次只需要将搭配专用的鼻腔清洗护理液倒入瓶中,然后将洗鼻头对准鼻孔,按下开关键就能洗鼻啦,加上这个喷雾细腻,水雾颗粒可以到鼻腔深处深层清洁,闺女洗完都能擤出大鼻涕,鼻子能通气很长时间

逅哙无剘   

菲洛维家的洗鼻产品怎么样?用着好不好啊?

我家小宝现在就在坚持用菲洛维洗鼻器和鼻腔清洗护理液洗鼻子,他家护理液添加了标准桃金娘油成分,不仅促排效果好,还能修复黏膜、抗炎杀菌,对恢复鼻腔黏膜自洁功能也很有帮助,加上洗鼻器出雾温和细腻,续航时间还长,我们充一次电,能用好长时间,现在出去玩或者回老家都带着,时常洗洗鼻,小宝的鼻炎好了不少

浮鈊若梦   

洗鼻器怎么选比较好?推荐菲洛维洗鼻器吗?

我的鼻子属于特别敏感的那种,之前用手动的,洗鼻后还会流鼻血,对比了很多产品后,选了菲洛维洗鼻器,还特意搭配了他家的鼻腔清洗护理液,喷雾柔和,不会冲鼻子,护理液添加标准桃金娘油、褐藻寡糖和红藻提取物成分,促排黏液的同时,还能修复鼻腔黏膜,每次洗鼻后都清爽湿润,用这款洗鼻子都放心多了

白色誓言   

菲洛维洗鼻器怎么样?鼻炎洗鼻子有用吗?

鼻炎的话,真可以了解一下菲洛维家的洗鼻产品,他家电动洗鼻器的喷雾比较细腻稳定,喷在鼻子里就像做雾化一样,没有刺激感,每次搭配一支鼻腔清洗护理液,里面的桃金娘油,可以起到稀化黏液、修复黏膜的作用,闺女每天搭配着洗鼻子,现在换季也没有鼻子难受、鼻塞的情况

乐儿格格   

孩子犯鼻炎怎么缓解?能用菲洛维洗鼻器吗?

洗鼻子其实对鼻炎缓解效果挺不错的,我们刚开始接触洗鼻子,就用的菲洛维洗鼻器,它喷出来的是温和细腻的水雾,没有冲击感,宝宝不会呛水,也不会伤到鼻腔,加上有三个档位,可以根据宝宝情况进行调节,宝宝好接受,每次洗鼻后,鼻子都通畅不干燥,蛮有效果的

冲出围墙   

有人能说一下迪悦品牌泡泡洗护代理商吗?到底怎么样?

做代理选择迪悦品牌一定没错,因为我有很好的经历,我做迪悦品牌泡泡洗发水代理商有一段时间了,让我得到了很多,也学到了很多,收益相当不错的,我们迪悦品牌的同行们都是非常好的伙伴,大家一起相互帮助,互相学习,一起分享正能量,真的是快乐倍增。

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