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美食百科 / 牛奶 / 宝宝多大可以喝牛奶 /宝宝喝牛奶的禁忌注意事项

宝宝喝牛奶的禁忌注意事项

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一、牛奶越浓越好

过浓牛奶是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。因为婴幼儿脏器娇嫩,常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎。

二、加糖越多越好

加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量,但必须定量,一般是每100毫升牛奶加5~8克糖。

牛奶里加什么糖好呢?最好是蔗糖。蔗糖进入消化道被消化液分解后,变成葡萄糖被人体吸收。葡萄糖甜度低,用多了又容易超过规定范围。

还有一个何时加糖的问题。把糖与牛奶加在一起加热,这样牛奶中的赖氨酸就会与糖在高温下(80℃~100℃)产生反应,生成有害物质糖基赖氨酸。这种物质不仅不会被人体吸收,还会危害健康。因此,应先把煮开的牛奶晾到温热(40℃~50℃)时,再将糖放入牛奶中溶解。

三、牛奶加巧克力

液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应,生成草酸钙”。于是,本来具有营养价值的钙,变成了对人体有害的物质,从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。

四、牛奶服药一举两得

牛奶能够明显地影响人体对药物的吸收速度,使血液中药物的浓度较相同的时间内非牛奶服药者明显偏低。用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜,使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应,生成非水溶性物质,这不仅降低了药效,还可能对身体造成危害。所以,在服药前后各1~2小时内最好不要喝牛奶。

五、用酸奶喂养婴儿

酸奶是一种有助于消化的健康饮料,有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而,酸奶中的乳酸菌生成的抗生素,虽然能抑制很多病原菌的生长,但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件,还会影响正常的消化功能,尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿,如果喂食他们酸奶,可能会引起呕吐和坏疽性肠炎。

六、在牛奶中添加橘汁或柠檬汁以增加风味

橘汁和柠檬均属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。

七、在牛奶中添加米汤、稀饭

牛奶中含有维生素A,而米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,会破坏维生素A。孩子特别是婴幼儿,如果摄取维生素A不足,会使婴幼儿发育迟缓,体弱多病。所以,即便是为了补充营养,也要将两者分开食用。

八、牛奶必须煮沸

通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖就会出现焦化现象,而焦糖可诱发癌症。其次,煮沸后牛奶中的钙会出现磷酸沉淀现象,从而降低牛奶的营养价值。

九、瓶装牛奶放在阳光下晒,可增加维生素D

把瓶装牛奶放到太阳下去晒,牛奶可能会得到一些维生素D,但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这三大营养素在阳光下会分解,以致部分或全部失去;而且,在阳光下乳糖会酵化,使牛奶变质。

十、以炼乳代替牛奶

炼乳是一种牛奶制品,是将鲜牛奶蒸发至原容量的2/5,再加入40%的蔗糖装罐制成的。有人受凡是浓缩的都是精华”的影响,便以炼乳代替牛奶。这样做显然是不对的。炼乳太甜,必须加5~8倍的水来稀释。但当甜味符合要求时,往往蛋白质和脂肪的浓度也比新鲜牛奶下降了一半。如果在炼乳中加入水,使蛋白质和脂肪的浓度接近新鲜牛奶,那么糖的含量又会偏高。

适合6个月以上的宝宝的牛奶食谱精选推荐:

1.牛奶补钙粥

营养分析:孩子天性喜欢新鲜,多样化的美食,我们可以变换花样巧妙搭配各种营养,这款牛奶补钙粥就是其中一种新花样。

制作方法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。

2.南瓜牛奶大米粥

营养分析:南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,对宝宝的视觉有用,并含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等。有机菜粉保存了蔬菜中的天然维生素、叶绿素、膳食纤维、微量元素等营养成分,对宝宝的胃肠道消化功能非常有益。

制作方法:

1、南瓜切成块,放笼上蒸软。

2、白米煮成烂粥,加入蒸软去皮的南瓜拌匀。

3、加入合生元配方奶和香油拌匀,最后洒上合生元有机绿色菜粉,加糖调味即可。

网友问答

女性月经期间的注意事项有什么?怎么检查卵巢功能是否出问题?

月经量和时间周期异常,需要关注卵巢功能,可以测一下尿液中的促卵泡生成激素(FSH),FSH是评价女性卵巢储备功能、诊断更年期综合征、卵巢早衰的特异性指标。居家自测,在家可以用AVE爱威促卵泡生成激素检测试剂盒(胶体金免疫层析法),操作也很简单,淋个尿,5分钟即可查看结果,双杠为阳性,提示有卵巢早衰风险。

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吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤)的用法是什么,有哪些注意事项?

我也正在用吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤),可以给你分享一点用药经验。之前我是单用的二甲双胍,血糖控制不是太好,后来复诊医生给我开了这个药,说是降糖复方制剂,主要成分是吡格列酮和二甲双胍,适合我这种单用二甲双胍效果不好的2型糖尿病人。这个药物我是早晚各吃1次,每次1片,已经吃了3个多月了,现在血糖控制的还不错,会一直坚持用下去。 至于吡格列酮二甲双胍片(复瑞彤)具体怎么用,需要根据病情来判断。说明书推荐的用法是起始剂量是一次1片,每日1~2次,随餐服用,根据治疗反应的评估结果再逐渐增加剂量,最高剂量每日3片。需要注意的是,在服用这款药品前,要先去医院做相应的检查,然后按照医生的用药建议来确定自己是否需要服用复瑞彤,以及怎么用效果最好。咱们毕竟不是医生,得严格按照医生的建议来用药。 当然,除了按时服药是关键,也要配合饮食控制、适当运动以及规律作息,避免高糖高热量食物,每周的运动要保持在4小时以上,而且每天7-8小时的睡眠时间一定要有。此外还要戒烟戒酒,这些不良嗜好会加重糖尿病的并发症,定期复查加上血糖自测也不要忘记,这样才能保护好自己的身体哦~

浩天零点   

高教授微晶美颜膜的使用方法和注意事项是什么?

高教授微晶美颜膜的使用方法是:每天早晚洁面后,取适量涂抹于面部,轻轻按摩至吸收。使用时要注意避开眼睛和嘴唇周围的皮肤。

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妙三多预防什么疾病?有什么接种前的注意事项吗?

准确来说,妙三多能同时预防猫泛白细胞减少症 (猫瘟)、猫传染性鼻气管炎(猫疱疹病毒病)、猫传染性鼻结膜炎(猫嵌杯病毒病)三种猫咪常见的传染病。它是国内仅有的一款拿到中国农业部正式批文的猫三联疫苗,经典进口品牌,持续有效安全保护猫咪十四年。去年硕腾公司在苏州建立了制造基地和研发中心,推出了国产妙三多,铲屎官可以带猫咪去打。猫咪在接种疫苗前,铲屎官一定要带猫咪去医院体检,以确保身体处于健康状态,如果是怀孕/哺乳、患病/外伤、营养不良、存在应激反应等情况的猫咪,铲屎官是一定不能让它接种疫苗的,要及时咨询宠物医生,做好沟通事宜。望采纳!

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粪便钙卫蛋白检测的注意事项?自己能测吗?

临床上被广泛应用于疾病的活动性评价的血清学指标包括 CRP、PLT 计数、WBC 计数和 ESR,但这些全身指标对肠道感染的敏感性及特异性较差,甚至无法区分炎症性肠病和肠易激综合征。比如 IBD 患者激素治疗后 CRP 下降,但实际粘膜溃疡并无组织学缓解。而粪便钙卫蛋白比血清学指标 ESR 和 CRP 更敏感和特异,且作为一种方便无创的检查方法,可以弥补内镜检查痛苦大、价格高、不宜反复检查的不足,具有临床推广价值。现各电商平台可买到AVE爱威钙卫蛋白检测试剂盒(胶体金免疫层析法)居家自测,辅助判断治疗效果和肠炎复发活动性,可帮助患者减少内镜检查次数,尤其适合孕妇和儿童等特殊人群。

陆久耳听山风   

想给宝宝买双机能鞋,有什么需要注意的事项吗?

1.鞋子要合脚。鞋内长=宝宝的净脚长+1cm。另外,还要根据宝宝的脚型选鞋,即鞋的大小、肥厚以及脚背高低等。 2.鞋底要软硬适中,太软太硬都不行。对折鞋底,在鞋底1/3处可弯折,后2/3稍硬不易弯折。 3.选择鞋尖较宽呈圆形的鞋,一般孩子在1岁至3岁之间不宜穿尖头鞋,而适合穿圆头鞋,这种鞋型便于孩子脚趾的活动。 4.鞋后跟要加固设计,有一定的硬度,这样才能支撑宝宝的足踝,利于宝宝的足部发育。鞋子要选择魔术贴搭扣,这样无论对胖脚宝宝还是瘦脚宝宝,都能轻松调节,穿起来自然更舒适。 5.鞋材要选择健康环保。鞋面要透气,鞋内里要亲肤柔软,这样宝宝穿上以后,小脚才会更加舒适。 我家宝宝穿的是基诺浦机能鞋,鞋底防滑缓震、软硬度适中,轻便透气、方便穿脱,呵护宝宝小脚健康成长。

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孕妇一天之中什么时候喝牛奶比较好?有哪些注意事项?

您好!孕妇每天可以适当喝一些牛奶,可以加强营养,预防妊高症,但不能过量喝,水果方面可以吃一些,但切记含量,因为对胎儿是非常不利的。祝您身体健康!

小33大DD   

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