首页百科怀孕产后育儿生活早教营养食谱用品评测体验馆有品榜单快问专家亲子课堂活动达人论坛工具图说健康养生
百科

生活百科 / 烹饪技巧 / 如何煮鸡蛋 /如何煮鸡蛋正确方法

如何煮鸡蛋正确方法

收藏

煮鸡蛋是很简单的,但也有一些小技巧,那么如何煮鸡蛋正确方法是什么呢?

煮鸡蛋正确方法有扎孔防破裂。为防止鸡蛋破裂,可在煮之前在鸡蛋头比较大的那端用针扎一个小孔,然后再放进水中煮,这样可以保证鸡蛋煮得又漂亮又完整。如果鸡蛋有了裂痕,只要在水里加些醋和盐,蛋白就会凝固,而不会流出来。

在确定了煮鸡蛋火力大小之后,只要准确地掌握好了煮蛋时间,就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如,煮软蛋,水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄尚呈流体状;煮溏心蛋,水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄呈稠液状,软嫩滑润;煮硬蛋,水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固,蛋黄干爽。需要注意的是,煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时,鸡蛋内部会发生一系列化学变化,从而降低鸡蛋的营养价值。

网友问答

三九天如何自己艾灸驱寒?艾灸的正确方法是怎么样的?

三九天,是指从冬至逢壬日算起的第3个寒天,这段时间被称为一年最冷的日子。这个时候适合做三九灸来驱寒取暖,阴阳并调,提高免疫力等。可以去艾灸馆做艾灸,不想出门的话也可以买艾艾贴艾灸精华贴在家艾灸,效果是大同小异的。

mb49286854   

夫妻双方如何正确备孕?可以尝试哪些方法?

其实之前也尝试过一些办法,但是备孕的话还是选择好一点的产品可能会更有效,尤其是一些孕养品牌的产品,之前有考虑过益生谷这个品牌,产品都挺不错的,而且备孕的话效果也比较好,是非常适合我们体质的科学营养配比。

mb51689387   

夫妻双方如何正确备孕?尝试哪些方法靠谱?

这个要看备孕的时候面对的是什么样的问题,如果精子质量和卵子质量有问题的话,可以选择益生谷的孕养产品,这个效果是比较好的,既能够保养卵巢,也能够改善精子质量差的这种问题。

mb51689379   

如何选择适合你的漱口水? | 漱口水有哪些分类?| 漱口水的正确使用方法

在中国,有两项记载能说明先民对漱口的重视,据《礼记》记载:“鸡初鸣,咸盥嗽。”这段话的意思是,鸡叫后起床,第一件事就是用盐水漱口。 另一项记载在《史记?扁鹊仓公列传》中,西汉名医淳于意为齐中大夫诊断龋齿,他认为龋齿由“及卧开口,食而不嗽”造成,把漱口列为龋坏的原因之一。 到了现代,各项护牙技术越来越发达,漱口水样式也多了非常多。需要注意的是:漱口水只是辅助手段,我们平时刷牙、正确使用牙线才是清洁牙齿的重中之重,大家不要本末倒置了。 漱口水使用方法 保健性漱口水一般口感比较舒适,主要成分是口腔清新剂,大部分是茶叶提取物,用于去除口腔异味,清新口气,因此无需特殊指导,使用人群也无特殊限制。 治疗性漱口水含有氯己定、复合碘剂等消炎、杀菌的药物成分,是不可以随便使用的。 1)氯己定会引起口感发苦,在牙齿和舌面着色,长期使用能引起味觉改变,并抑制唾液的分泌,造成口干、灼痛等不适症状。 2)硼砂就更危险了,孕妇和儿童是绝对不能使用的。 健康人的口腔里也存在一些正常菌群,长期使用具有杀菌效果的药物漱口水,就会导致某一种类的细菌被过度抑制,从而导致口腔内菌群失调,严重的会引发口腔真菌性病变,导致口疮,不利于口腔健康。 尤其是一些低龄儿童或幼儿,如果口腔健康、没有炎症,不建议使用漱口水。因此药物性漱口水需要在医生的指导下有选择地使用,不能自行长期使用。 哪类漱口水适合你? 对一般人而言,如果每天起床及睡前用含氟化物牙膏彻底清洁牙齿,就无需使用含氟化物或防牙菌膜漱口水。 有特殊需要的人士,例如:容易患蛀牙或患有严重蛀牙的人士、戴矫齿器或接受过放射治疗的人士,才需要在牙科医生指导下使用含氟化物漱口水,以加强对牙齿的保护,防止蛀牙。 漱口水只能除去口腔内的食物残渣和部分软垢,而无法除去牙菌斑,更别说牙结石了。 建议大家选购漱口水时,挑选正规国家批准的品牌产品。比如草珊瑚漱口水樱花款含有益生菌成分可以改善口腔菌群,抹茶款含有低氟成分可以保护牙齿预防龋齿。作为一款日常使用的漱口水2种口味搭配使用效果非常不错。

icgpxf1   

如何正确美白祛斑 祛斑效果最好的方法

祛斑我是用的植物的黛芙壹薇尔,效果很好,极易吸收,而且还不伤害皮肤。

mb50057988   

正确的祛斑方法有哪些,如何有效祛斑?

年前吧,我发现我的脸上开始长斑了,我就赶紧去祛斑的东西来淡斑,我用过祛斑面膜,精华液,祛斑膏等等,一大堆的东西,可都是效果不怎么 好,最后脸上的斑演变的越来越严重了,家里人看到后也是为我着急,最后在一位阿姨的口中得知,美姿尔能祛斑,还是个老品牌。然后我就匆忙 去网上买了四个周期,用完第一个周的时候脸上的斑点就控制住了,后就是慢慢淡化消失。现在我超级喜欢自己的皮肤,白嫩得发光,想想以前的 自己,真是一斑毁所有啊

yuejiweng   

初生儿黄疸晒太阳时间?黄疸宝宝如何晒太阳?新生儿黄疸正确的晒太阳方法怎么办?什么原因

我家宝宝之前就是有黄疸。大夫推荐在家里照“健优家蓝光灯”,然后我就在网上买了一台。用“健优家蓝光灯”照射宝宝皮肤,原理通过一定波长的光线使新生儿血液中脂溶性的未结合胆红素转变为水溶性异构体,不需要经过肝脏的代谢,经胆汁或尿易于排出体外,从而降低胆红素水平。确实有效果,我宝宝用了1周,从16.9降到了4.7

mb49470783   

如何去除脸上的黄祛斑,去掉雀斑的正确方法?

如何去除脸上的黄祛斑?脸上长斑不能不管,你越不管长的越多,我的脸就是这样毁掉的,现在在想办法补救,我用的佰肌净祛斑霜效果还是挺明显的,已经淡化的差不多了,再过一段时间脸上就彻底没脏东西了

mb50522087   

如何正确美白祛斑 祛斑效果最好的方法 快速美白祛斑的方法

祛斑这个事儿真是得看运气,要是找到好方法,说去就去了,要不然还得老长时间,我就是花了好长时间,中间一直用这个法子那个法子,基本都没啥用,最后还是找到了祛斑的产品叫黛芙壹薇尔,用了四个多月吧,脸上的斑就去掉了。真是太太太开心了。

mb50515140   

如何正确美白祛斑 祛黄褐斑哪种方法最好

可千万千万不要用那些三无产品和祛斑偏方,简直简直太容易烂脸了,我那真是血的教训啊,还好我后来找到了个祛斑的叫黛芙壹薇尔把脸看好了。这会儿脸也比之前白多了,可不是假白,就可自然的白。脸上还没有斑,我真的是再也不想长那玩意儿了。

mb50515291   

联系编辑

联系编辑:曾静波

联系邮箱:zengjingbo#pcbaby.com.cn(#改为@)

联系电话:020-38178288-4051