冰箱保鲜室是用来保鲜食物的，冷藏室正常温度在3度到8度之间，但是经常会出现冰箱冷藏室结冰现象而导致打不开。冰箱保鲜室结冰是平时很常见的一种现象，如果长时间不注意，容易使冰块变得更大，从而影响冰箱的正常运作，可能减少冰箱的寿命，也容易消耗更多的电量。为了预防冰箱保鲜室结冰，可以注意以下事项；

1、平时使用电冰箱时，要做到勤化霜，它也是节约用电的一条措施，及时对冰箱除冰能够延长冰箱的使用寿命。

2、对含水分多的食品，要用塑料袋装起来，袋口要扎紧，以防食品中的水气蒸发，增大冰箱内的积水量。

3、冷藏室是可以调节档位的，一般冰箱有1-5档位和1-7个档位的，夏天一般调制1-2档，冬天4-5档，看各地天气及温度情况而定。

4、冷藏室正常温度是3度到8度，调节温控器，将温度调节到对应的档次。一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档。

5、冰箱在使用过程中一定要保持良好的使用习惯，放入的饭菜及其他物品要使用隔味盒或保鲜膜，有效控制水分的流出，既能保证食物的保鲜卫生，又能有效的防止串味造成冰箱异味。