肝硬化首先要做的就是让肝变软化，那么肝硬化吃什么食物可以让肝变软化呢？

肝硬化是因为肝脏炎症时间很长，造成的长期慢性的肝脏损害，导致肝脏出现整个结构、功能上的改变。这种情况下，我们要想恢复肝硬化，首先从饮食上，要多进食一些软烂、好消化的食物，进食多种维生素、微量元素，减少脂肪的摄入，增加蛋白质的摄入，保证足够的糖类摄入。

肝硬化患者一定要戒烟、戒酒，这样都能减轻肝脏继续向肝硬化方向发展，然后再加上适量的运动。还有可以加一些口服的药物，比如说鳖甲软肝片、扶正化瘀胶囊、熊去氧胆酸等等，这类药物都可以起到保肝、降酶、软化肝脏的作用。