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夏天适合孩子的开胃菜

2023-01-12 20:53:24出处:PCbaby作者:佚名

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  到了夏天,气温不断攀升,很多孩子由于天气太热失去了进食的乐趣,这其实会严重影响孩子的身体发育和成长。家长们可以通过调整饮食去激发孩子对食物的渴望,比如做一些口味清爽的菜品。那么,夏天适合孩子的开胃菜都有什么呢?

夏天适合孩子的开胃菜

  一、胡萝卜丝炒木耳

  食材:胡萝卜一根、木耳一小把、白糖2匙、陈醋1匙、蚝油1匙、油盐葱蒜适量

  做法:

  1.把木耳泡发洗净,然后切条,胡萝卜不用去皮,洗净切丝备用。

  2.接下来取一个小碗来做调料,依次把一匙蚝油、2汤匙白糖、一匙酱油、一匙醋和盐放进去,搅拌均匀备用。

  3.在锅中放入适量的油,油热后放入葱蒜爆炒,再放入准备好的胡萝卜丝,中火翻炒,直到炒出红油。

  4.加入到锅中和胡萝卜丝翻炒均匀,倒入调料快速翻炒,出香味后关火出锅装盘。

  二、柠檬酸辣鸡爪

  食材:鸡爪500g,小米椒4个切末,蒜末25g,姜末15g,葱花10g,洋葱末50g,柠檬半个

  1.鸡爪去脚指头,剁开两半,这样可以让鸡爪更加入味。

  2.放入锅中倒冷水,直至没过鸡爪。

  3.加入三片姜一勺料酒,这样可以去掉腥味,再用大火烧开煮10分钟左右捞出。

  4.把冷却好的鸡爪捞出沥干水,倒入调好的调味汁。

  5.加入蒜、姜和柠檬片,。用保鲜膜封好,放入冰箱冷藏2小时左右。

  6.间可翻动两次确保鸡爪入味

  三、清炒双丝

  食材:胡萝卜一根,杏鲍菇、葱段、盐少许,鸡粉、生抽一勺、白糖一勺、油适量

  做法:

  1.首先要将胡萝卜去皮洗净,切成丝。

  2.杏鲍菇洗净,切成丝备用。

  3.然后取锅放入适量的油,等待油热至8成时,放入葱段爆香,倒入事先备好的胡萝卜丝翻炒,再将杏鲍菇丝倒入翻炒均匀。

  4.加入一勺生抽,一勺白糖炒均、少许食盐,鸡粉,翻炒至入味,出锅装盘即可。

如何让小孩子开胃

  让小孩开胃的方法还是很多的,最基本的一条就是要保证小孩有足够的运动。运动对于胃肠的蠕动有一定的促进作用,这样可以帮助和增强小孩的消化能力,从而能够让小孩出现饥饿感,有了饥饿感,小孩的胃口自然会增大的。

  酸性的食物有很好的开胃作用,可以在吃饭之前给小孩吃一些酸性的食物,比如山楂,橘子,还有苹果等。还有醋也是一种酸性的食物,也有一定的开胃功效,不顾哦要少量食用。酸梅汁也是酸酸的,不过这毕竟是果汁,不建议小孩饮用太多。

  推拿也有一定的开胃作用,因为推拿可以针对一些关键穴位不断刺激,从而实现增强小孩食欲的作用。需要注意的是现在有一些药物在宣传的时候,就宣称有开胃作用,但是毕竟是药物,家长给小孩服用的时候要谨慎,一定要在专业医生指导下进行。