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益生菌酸奶对肠道好吗

2022-05-23 09:43:37出处:PCbaby作者:佚名

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  市面上出售的益生菌多数为嗜温型乳酸菌,产酸速度缓慢,因此益生菌酸奶并不是益生菌发酵而成的牛奶饮品。多数益生菌酸奶中添加的菌类为嗜酸乳杆菌和双歧杆菌,需要冷藏保存,否则就会丧失活性。那么,益生菌酸奶对肠道好吗?

益生菌酸奶对肠道好吗

  益生菌酸奶对促进肠道蠕动有一定帮助。益生菌酸奶里面含有大量的双歧杆菌、乳酸杆菌,是肠道内的一种正常的寄生菌,对于消化食物、分解食物起到特别好的作用。

  临床上如果患者出现腹泻,医生也会给予一些双歧杆菌来调节肠道的菌群,从而缓解患者出现的胃肠功能紊乱的现象。

  益生菌是指对肠道微生态有益,有助改善肠道结构和功能的非致病性的微生物。有些益生菌可以起到屏障作用,防止致病菌种植,增强人体免疫系统;有些益生菌可以帮助消化,发酵原本不能消化的膳食纤维,贮存短链脂肪酸形式的能量。

  酸奶中添加的菌群虽然“名目繁多”,但作用大同小异,主要是有利于人体消化吸收。不过,由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活,在酸奶运输、销售等环节中会死掉一部分,所以包装上标明的活菌群的数量与销售、饮用时的数量是不一致的。另外,如果摄取过多也会破坏人体肠道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。

  据了解,也有一些乳酸菌对人体是有害的。益生菌是指活的微生物,它们有的耐酸能力强,可以经受住人体胃酸的考验,有的能在人体肠道中稳定繁殖一段时间,为人体肠道健康服务。

吃什么对肠道好

  1、蜂蜜。因为蜂蜜当中含有丰富的活性酶以及果胶成分,活性酶不仅可以增强肠道消化道酶体的活性,并且对于促进肠道蠕动,清除体内宿便发挥着积极性影响。果胶则可以在肠道表层黏膜形成保护层,抵御致病菌侵袭,降低肠道疾病发生风险。

  2、猕猴桃。猕猴桃是维生素C含量相对较高的水果之一。维生素C作为一种纯天然性抗氧化剂,可以消除胃部、肠道等消化道中的自由基,促进肠道有害、有毒类物质的排出。

  3、面条。面条比米饭软烂,易消化,且米饭比面条更易产生胃酸。另外,面条制作过程中有加入适量的小苏打,可以中和过多的胃酸。

  4、烤馒头。烤馒头表面有一层焦黄部分,这层焦黄部分的主要成分是糊精。糊精易溶于水,并促进消化液分泌,帮助消化。另外,这种物质还可以中和胃酸,避免胃酸刺激胃粘膜,适合慢性浅表性胃炎患者和肠胃不好的人食用。