收藏 百科 PCbaby首页 / 亲子宝典库 / 孕育常识 / 正文

孕妇可以吃海带炖鸡吗晚期

2022-05-09 10:59:09出处:PCbaby作者:佚名

我要分享

  海带属于海产品来的,如果用海带来炖汤,可以让汤喝起来更加的鲜美,而海带可以搭配鸡一起炖汤,做成海带炖鸡,在怀孕的各个时期都需要吃各种不同的食物,增加营养的丰富性,达到均衡,那么到了晚期孕妇可以吃海带炖鸡吗?

孕妇可以吃海带炖鸡吗晚期

  孕妇晚期是可以吃海带炖鸡的。海带含有丰富的碘元素和其他微量元素,可以满足胎儿和产妇的营养需求,鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪。海带炖鸡可以促进胎儿的骨骼发育,并且可以使孕妇的皮肤更加有光泽。在海带中还含有较多的维生素b族、铁元素等,有助于胎儿的生长发育。

  海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖:褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。据测定,每100g中含8g蛋白质、0.1g脂肪、0.57mg胡萝卜素、0.09mg VB、0.36mg VB1、1.6mg烟酸、1.177mg钙、1.50mg铁,2.16mg磷,还含有丰富的褐藻酸、纤维素、甘露醇以及多种微量元素。海带热量低、蛋白质适中、矿物质含量丰富,是一种理想的天然海洋食品。

  每100克鸡肉含水分74克,蛋白质23.3克,脂肪1.2克,灰分1.1克;钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克,尼克酸8毫克。尚含维生素A(小鸡肉特别多)、C及E2.5毫微克/克。灰分含氧化铁0.013%,氧化钙0.015%,氧化镁0.061%,钾0.56%,钠0.128%,全磷酸0.58%,氯0.06%,硫0.29%。

海带的做法还有哪些呢

  海带排骨汤,将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。排骨切断洗净,冷水下锅,水开后锅中煮两到三分钟,捞出用清水洗干净,净锅内加入2000克清水,放入排骨、葱段、姜片、料酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,倒入海带块,再用旺火烧沸即转小火炖两个小时,拣去姜片、葱段,加精盐,白胡椒粉调味,淋入香油即成。

  滑蛋海带虾仁,鲜虾剥壳,背部切一小刀,挑出虾线,洗后沥干待用。鸡蛋打在碗中,用筷子打散,提前留出一点蛋清备用起油锅。剥好的虾仁加少许盐、胡椒粉、干淀粉和留出的蛋清一起抓匀,入冰箱冷藏5分钟。锅内放油,烧热后,下虾仁翻炒到断生后,倒入蛋液,加少量盐调味,持续翻炒到蛋液刚刚凝固,即立刻关火盛盘。

账户未绑定手机号

绑定 ×
绑定手机 ×