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孕妇可以吃泡柿子吗

2022-05-09 10:59:08出处:PCbaby作者:佚名

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  柿子的吃法有很多,比较常见的就是去皮吃柿子了,但这样吃的柿子多多少少有一些寒性,因此有些人就尝试吃泡柿子,消除柿子中的寒性,又能品尝到柿子的美味,而孕妇怀孕期间不能吃寒性食物的,那么孕妇可以吃泡柿子吗?

孕妇可以吃泡柿子吗

  孕妇可以吃泡柿子,柿子经过热水泡以后会将水果内的大量寒气去除,可以对人体减少负担。泡柿子中含有丰富的维生素,矿物质和高纤维,维生素能够提高人体的免疫力维持人体免疫系统的正常功能,有效的增强各器官功能,促进胎儿的生长发育。矿物质可以促进胎儿的骨骼生长,有利于生长素的形成。高纤维可以刺激胃肠粘膜分泌,增强肠蠕动,加速体内新陈代谢的排出。

  孕妇吃泡柿子用开水侵泡法比较安全,具体就是采摘后的涩柿侵泡在清理的温开水内,温度及侵泡时间要依据采摘时柿子饼的成熟情况而定。很生的寿果,温度应维持在40℃~50℃,侵泡18钟头以上可脱去苦涩味;黄熟期的柿子饼,温度应维持25℃~30℃,侵泡15钟头~16钟头就可以除涩,此方法脱涩的柿子饼不适合长期存储。

  把买回来的柿子饼清洗,把外边的水空干净。提前准备一些纯粮酒。把纯粮酒擦抹到柿子饼上,留意只需要太薄一层就可以了。随后把泡柿子放进塑料袋中密封性,以便密封性好,能够放进很多袋里。把他们放进一边,放上5、6、7天,就可以拿出来吃了。

柿子是凉性还是热性的呢

  柿子在中医食疗学角度来讲认为是一种凉性的水果,之所以柿子属于凉性,与它的生长特点有关。柿子结果一定是在秋天天气冷以后才逐渐的成熟,颜色变红、果肉变软、甜度增加,能适合食用。通常都要在霜降以后柿子才完全成熟,而且柿子完全成熟以后外表也会有一层白霜。所以从中医的取类比象这个概念来讲,柿子因为气候节气的作用属于一种凉性的水果。

  柿子是可以直接吃的,但是直接吃的话是需要经过一些处理才能吃的,如果从树上采摘下来以后,不经过处理的话,吃起来会很涩嘴,而且不利于健康,可以将柿子直接放水中浸几天或者跟其它的水果密封在一起放置几天,要经过处理后才能够食用,经过加工处理过的柿子口感是很香甜的,而且营养很充足,但要注意吃柿子不可以过量。

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