孕妇是否可以吃柿饼

　　柿饼味道比较甜，但这种甜并不是完全齁甜的，而是别有一番甜味的，因此受到了一部分人的喜欢，再加上柿饼的营养价值丰富，因此作为零食吃也是不错的选择，还不容易上火便秘等等，那么作为孕妇是否可以吃柿饼呢?

孕妇是否可以吃柿饼

　　孕妇是可以适量吃一些柿饼的，柿饼中富含丰富的营养物质，能帮助胃肠消化，还能增加食欲，还含有丰富的纤维，能有效防治孕妇便秘。孕妇适量吃一些柿饼，能帮助胃肠消化，有利于增加孕妇食欲，特别适合孕期食欲不佳的妈妈食用，柿饼中含有丰富的纤维成分，还能有效防治孕妇便秘的发生。

　　孕期妈妈随着孕周增加，降糖能力比较差，吸收率比较好，容易引发糖尿病，如果现在孕期妈妈糖尿病发病率非常高，所以如果孕妈妈得了糖尿病就不能吃柿饼这些甜食，要吃低盐、低糖、低脂肪的饮食，糖分比较高的柿饼、水果都不能进食。柿饼要买一些干净的，因为柿饼的制作有些会有污染情况发生，而且柿饼的进食有很多的食品禁忌，不能跟很多食品一块吃，否则会造成结石等情况。所以孕妇可以适量的吃柿饼，但绝对不能多吃，要注重禁忌的食物不能一块儿吃。

　　注意孕妇吃柿饼不能和醋一起吃，有很多人吃东西得加点醋，口味会更好一点。如果吃了放醋的食品，在两个小时之内不要吃柿饼，否则会导致胃结石。另外，柿饼不能和白酒、啤酒一起吃，如果柿子和白酒、啤酒一起吃，吃了会导致结石。柿饼和牛奶也不能同一时间一起吃，吃了会导致消化不良和影响牛奶的蛋白质吸收。

柿饼是怎么做出来的呢

　　将去好皮的柿子用细绳串起来吊着。在阳光充足的晴天时，一般需要晾晒8天左右，如果个头比较大的则需晒10天左右。晒制时需注意天气变化，下雨时要及时收回。晒4天左右后，等外层果肉稍软，结成薄皮时开始进行第1次整形捏果，继续晒3天左右后，进行第2次整形，以后每天上午整形1次，使柿果饼坯扁圆。捏果要捏得均匀，不能有硬块，捏饼时用食指和中指按住果顶，拇指按果蒂，旋转果实稍加压力，果形便逐渐捏成扁圆形。

　　每次捏果最好在晴天有微风的早晨，因为白天晒后果皮干燥，捏了容易破，经过夜间露水滋润和柿果水分外逸，果面返潮有韧性，因此早晨捏果不易破。每次捏果后都要把果实上下面轮换，使果实受光均匀，干湿一致般捏果整形4~6次即成柿饼。