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孕妇可以吃粉条吗

2022-05-09 10:59:27出处:PCbaby作者:佚名

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  除了米饭,饺子这样的食物,粉条也是一个很好的选择,当然粉条不容易消化,因此吃粉条的时候,不要选择肠胃不好的时候吃,否则可能会导致肠胃问题严重起来,而孕妇是一个很特殊的群体,也有很多禁忌食物,那么孕妇可以吃粉条吗?

孕妇可以吃粉条吗

  孕妇可以适量吃一些粉条,但是不要多吃,粉条在制作的过程中,为了解决黏连、断条等问题,常会添加明矾,而明矾的主要成分为硫酸铝钾,其中含有较多的铝,孕妇摄入铝过多,会使卵巢萎缩,造成胎儿生长停滞,铝还能引发胆汁郁积性的肝病,造成骨质软化,引起血细胞低色素贫血。另外,粉条还有不宜消化的特点,怀孕期间的妇女本身胃口就不好,粉条吃的过多容易造成消化不良。

  不过本身粉条是红薯加工而成的产品,相对是比较安全的一种食物,而且里面的营养元素比较丰富,不仅含有碳水化合物,还含有各种有机元素,同时微量元素的含量也比较多,比如铁元素、镁元素。适当吃粉条能够促进血红蛋白的生成,而且能够有效的预防贫血等各种问题,因此可以适当吃粉条。

  不过对于妊娠期间糖尿病的孕妇是禁止吃粉条的,因为粉条里边含有大量的碳水化合物,碳水化合物可以转化为葡萄糖,升高血糖水平。怀孕之后,女性的饮食需要去调整自己的饮食习惯,饮食要注意营养均衡,才能更好保证胎儿与自己的健康。

粉条煮多久能熟呢

  粉条一般在10分钟左右。一般煮粉条放的水只要能保证超过粉条就可以,所以水不需要很多,用大火5分钟左右就可将水煮开,在放入粉条后5分钟左右就可以,稍微硬一点也没关系,不要时间太久了,毕竟煮完后炒还需要一会自然就会软化的。

  煮的时候准备一把粉条,喜欢吃就多拿点,如果是想做随意小炒那就用清水煮,如果是想炖菜那就多加一点水,粉条很吸水的,并且煮的时间也比较长。凉水放入粉条也可以的,盖上盖子开始煮。中途记得搅拌几下,发现水少了再加点水,水少也容易糊锅的。大约煮十二分钟,粉条就煮好了,粉条会变粗变半透明,可以挑一根尝尝,基本粉条煮好了就可以关火了。

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