孕妇孕中期可以吃烤肉吗

　　肉类中含有丰富的蛋白质以及铁、磷等微量元素，孕妇每日吃适量的肉可以给胎儿提供生长发育所需的营养，对胎儿的健康有很多好处。肉类的烹饪方法有很多种，有的人喜欢将肉烤着吃，外酥里嫩、焦香无比。那么，孕妇孕中期可以吃烤肉吗?

孕妇孕中期可以吃烤肉吗

　　孕妇孕中期可以吃烤肉。但是不能多吃，偶尔吃一次是可以的，一般对胎儿没有什么太大的影响。

　　孕妇吃烤肉最大的危险来自于生的和没烤熟的肉，因为其中可能有寄生有大量的，大肠杆菌，沙门氏菌以及弯曲杆菌，怀孕使你的身体系统功能不像平时那样好，因此你就会容易被这些病菌导致中毒细菌感染的情况，不过现在也急需可能会使准妈妈感染严重的疾病，但他们却不会进入胎盘直接影响到宝宝的身上。

　　因为烤肉这种食物是经过碳烤烧制而成的，吃多了容易上火，所以说不建议孕妇吃烧烤。当然少吃一点不是不可以，但是在吃的时候也一定要细嚼慢咽要适可而止，不能吃的太多，否则会造成肠胃功能的紊乱，也会造成对胎儿的影响。

　　如果孕妇经常吃烤肉的话，就会减少蛋白质的利用率会让蛋白质发生变质，而且体内的氨基酸也会受到损害，所以说平时吃多了烧烤，对身体也是没有好处的，从而也会影响着肚子里胎儿的健康成长。

　　烤肉是在高温的情况下进行烧烤的，所以说会产生一种高度的致癌物质，附着在食物的表面，为了安全健康着想，孕妇最好不要食用烤肉，当然正常人最好也尽量少吃烧烤。最好多吃一些对身体健康的食物，这样才能够给身体带来营养。

烤肉的功效和作用

　　烤肉的营养价值一般和选取的肉有关，不同的肉类有不同的营养价值，肉质内一般蛋白质和脂肪的含量占大多数，且与人体内的蛋白质相似，瘦肉更是如此，其让肉类中的氨基酸的含量高易被人体吸收。

　　1、猪肉：猪肉性寒，可以起到清热解毒，保护肝脏的作用，肾气虚弱的人群也可以通过食用猪肉进行调理。

　　2、牛肉可帮助人体维持自身的肌肉，可以保护人体在拿重物时不易肌肉不易拉伤，且牛肉性温，可以强胃健脾，对身体有一定的益处。

　　3、羊肉，体质虚弱且易胃寒的人可以多吃，可以滋补壮阳，肉类在烹煮时可根据个人口味进行选择烹饪手法，不仅味道鲜美，而且还有开胃的效果。

　　搭配膳食纤维含量丰富的食物一起吃。膳食纤维可吸附有毒有害物质，并将其带入粪便排出，防止有害物质被吸收进入血液。如玉米、燕麦等粗粮、蔬菜、水果、菌藻等含膳食纤维多。