孕妇可以吃莲藕吗晚期

　　莲藕是莲藕的地下茎的膨大部分，吃起来有淡淡的甜味，同时嚼起来也非常脆。它可以直接凉拌生吃，也能搭配其他蔬菜一起炒着吃，其中排骨莲藕汤是家家户户都会做来吃的菜，那么孕妇晚期可以吃莲藕吗？

孕妇可以吃莲藕吗晚期

　　孕晚期孕妇可以吃莲藕，因为莲藕中淀粉含量较高，建议可以用莲藕用来替代部分主食。需要注意的是，因为淀粉含量高，莲藕的能量也不低，不应该将其和绿叶菜等蔬菜同等对待。尤其对于需要控制体重增长速度或者有血糖问题的孕妇来说，建议将莲藕作为主食的替代来吃。

　　莲藕是一种食物，有清热解燥的作用，营养价值也很高，可以用来煲排骨汤或者炒肉丝，都是非常好吃的食物哦。还有红豆莲藕粥，还能为胎儿及孕妇补充铁质呢，孕妇在怀孕期间都是可以吃的，对胎儿是不会有影响的。但是在孕期有很多的注意事项的，特别是高龄产妇更应该注意，一定要在家里定时数胎动。

　　但是千万不要多吃，因为藕的性质偏凉，尤其在怀孕前期不要吃太多，中后期可以适量的吃。另外在吃藕的时候，挑选一定要注意不要选那些发暗的，要比较天然的藕，不要经过化学漂白加工的。为了进一步控制糖分的摄入，有高血糖问题或妊娠期糖尿病的孕妇，不建议多吃桂花糯米藕等额外添加了蜂蜜的莲藕菜肴。

吃莲藕有什么好处

　　藕营养丰富，含有多种维生素，矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物及微量元素。莲藕中含有大量的单宁酸，能够收缩血管，从而达到止血的目的。莲藕既可以生吃又可以煮熟了食用，生吃能够清热去火，解渴止吐，煮熟的莲藕有补血消食、健脾开胃的功效。莲藕中富含维生素c及膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，预防便秘，改善血液循环，防治动脉硬化的发生。

　　藕中所含的维生素C和多酚类物质丰富，有很强的抗氧化功能，前者有阻止黑色素产生的作用，并能提高人体免疫力；后者能消除体内自由基，延缓人体衰老。藕富含铁、钙元素，有补气养血，改善缺铁性贫血的作用。经常吃藕的人，皮肤细腻，气色更佳。另外其含大量的膳食纤维，是促进肠胃蠕动，排除体内多余废物及毒素的得力助手。能润肠通便，消除肠癌隐患。