2022-05-07 10:40:36出处:PCbaby作者:佚名
柿子醋是用新鲜柿子酿造而成的一种醋,属于非物质文化遗产。这种醋在北宋时期就已经出现了,虽然看起来清澈,但是口感酸甜且略带酒香,非常开胃。通常可以将柿子醋泡鸡蛋来食用,能有效促进血液循环。那么,孕妇可不可以吃柿子醋呢? 孕妇可不可以吃柿子醋孕妇可以吃柿子醋。因为怀孕之后胃酸分泌过多会有反酸和恶心等反应,所以要避免多吃一些食醋类的食物。另外柿子是性寒食物,如果吃多还可能会出现先兆流产的情况。如果孕妇想要吃柿子醋的话,可以买一些没有添加剂的,这样对身体的影响比较小。 1、忌长期直接饮用 柿子醋的酸度很高,如果长期的直接饮用柿子醋,会导致牙釉质被损坏,腐蚀牙齿,导致牙齿脱钙。所以如果要饮醋也要先兑水稀释后再喝,而且饮用后要漱口。 2、不宜饮用过量 虽然饮用柿子醋有治疗疾病的效果,但是也不宜过量饮用,一般一个健康的成年人每天对可食用醋的摄取量在30毫升左右,量多也不可超过100毫升,而小孩、年长者和体质虚弱的人则需适量减少。 3、包括柿子醋在内的食用醋不能与羊肉、海参、胡萝卜、绿叶蔬菜搭配食用,因为醋会破坏这些食物中某些营养结构,降低食物的营养价值,尤其是羊肉甚至还会反应生成对人体有害的物质,所以要注意。 此外,许多怀孕的女性生产后,建议在产后调理和恢复的过程中吃一点柿子醋,因为身体若要强健,血液应呈微碱状态。但现在人们进食的都是高蛋白质及高脂肪的食物,令人体的血液偏向酸性。醋的味道虽然带酸,但进入人体后,会将血液变为微碱性,黏性很低,能有效清除各种酸性废物。因此醋不单只是调味料,对人体亦有一定的疗效。 柿子醋的功效与作用1、防癌抗癌。柿子醋中含有大量醋酸及乳酸、琥珀酸、葡萄酸、苹果酸、氨基酸,常常饮用,可以有效地维持人体内PH值的平衡,从而起到防癌抗癌的作用。 2、减肥瘦身。柿子醋的作用非常多,柿子醋里面它有能够促进人体内多余的脂肪转化能量消耗的作用,可以使糖的代谢能够顺利完成,所以能够达到减肥的作用。需要减肥的人群可以适当的使用柿子醋减肥瘦身,要注意不能过量食用。 3、促进食欲。柿子醋能够增强食欲,也可以消除疲劳,这有可能和柿子醋中的氨基酸、有机酸有一定关系,他们能够刺激人体的大脑中枢神经,可以促使消化器官亢进,能够促进消化液的分泌,增强人的食欲。而且柿子醋里面的一些成分也可以分解肌肉中的乳酸和丙酮酸,能够消除人体疲劳。 4、降低血压。柿子醋产区民间,很早就盛传,它有奇特降压功效。柿子醋之所以能降低血压,是因为醋中含有大量的维生素C和烟酸,能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并增加血管中的弹性,和渗透能力。 |