孕妇可以吃牛肉火锅么

　　近几年火锅的吃法多种多样，这让很多人都会想去尝试下。孕妇在孕期属于特殊群体，在饮食方面需要特别注意，很多孕妇对火锅十分眼馋，想吃不同口味的火锅，比如番茄火锅，牛肉火锅，清汤火锅。那么，孕妇可以吃牛肉火锅么?

孕妇可以吃牛肉火锅么

　　孕妇可以适当吃牛肉火锅，但要注意火锅的次数，尽量少吃。平常吃火锅，高脂肪的肉类从未少过，还有一些豆制品及蔬菜，肉类脂肪多，吃多了容易肥胖，而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。而高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄入过多，对人体的肾脏会产生一定的副作用。

　　而且这些牛肉火锅中，有可能含有弓形虫的幼虫以及其他家禽或家畜的寄生虫，肉眼是看不见的。吃火锅时如果不把肉食彻底煮熟，食用后可能会受到寄生虫的传染，也会对母体造成危害。

　　牛肉火锅汤水各种调料很多，甚至里面可能还有很多中药，而怀孕期间的饮食应该清淡为主，应避免中药性质的成分。另外，吃火锅时经常生的熟的混在一起，容易发生消化道炎症或细菌引起肚子疼。

　　孕妇吃火锅需注意的事项很多，尽量避免吃火锅才好，即使是特别的喜欢吃，也一定要少吃。但是孕妈妈也没有必要太过于担心，以上说的是不正常情况下吃火锅的一些隐患。只要孕妇多注意一下，将食材在火锅中多煮一会儿，将寄生虫杀死，并且注意少吃，就可以避免对胎儿和资金造成不利影响。

孕妇能吃麻辣牛肉火锅吗

　　孕妇可以偶尔吃一次麻辣火锅，但不要常吃，辛辣容易上火，容易引起便秘，对胎宝宝发育不利，而且火锅细菌太多，调料太重，对胎儿都没益处的。孕妇吃火锅确实会有诸多危害，因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫，涮火锅时无法将这些细菌杀死，容易导致孕妇受寄生虫的感染。

　　孕妇若实在想吃火锅，可以在自己家里做火锅，这样既卫生健康又方便。火锅的锅底可以根据自己的口味改变，孕妇吃火锅，应该选择清淡的锅底，还可以在汤底放一点白莲。可以帮助调节身体，跟各种肉片搭配，还能够保证准妈妈的身体均衡吸收营养。涮菜可多选素菜，豆制品等，可多清洗几遍，在家就是保障一个卫生。

　　孕期饮食最重要的原则是多样化，要包括主食(谷类、薯类和杂豆)、蔬菜、水果、蛋类、鱼虾类、畜禽肉类、大豆制品、坚果、奶制品和食用油等十大类。若是孕妇在一两天内即吃全上述各类食物，是可以实现更好的均衡饮食。