孕妇可以吃韭菜鸡蛋馅的东西吗

　　女性怀孕后最好每天都吃一个鸡蛋，因为鸡蛋中的营养元素种类比较全面，而且富含蛋白质，不管是对孕妇还是胎儿都有很多好处。鸡蛋比较常见的做法是和韭菜一起搭配，韭菜富含维生素和微量元素，两者一起吃可以均衡营养。那么，孕妇可以吃韭菜鸡蛋馅的东西吗?

孕妇可以吃韭菜鸡蛋馅的东西吗

　　孕妇可以吃韭菜鸡蛋馅的东西。韭菜属于是热性的食物，有活血的作用，如果在早期的时候，胎儿还没有完全发育成型，这时候吃活血的食物会容易导致流产几率的发生。在这期间还应该尽量注意，不要吃木耳或者马齿苋，这些食物都具有促进子宫收缩的作用，会容易导致流产几率的增加。

　　鸡蛋含有多种氨基酸、多种维生素、丰富优质蛋白质等，营养价值也很高，孕期是建议多吃鸡蛋的，但是孕妇不宜一次吃特别多的生韭菜，否则会刺激胃肠蠕动，引起腹泻症状。如果在孕早期，孕妇有恶心、呕吐、烧心的胃肠道早孕反应，也不建议吃或要少吃。选择韭菜时，要选择新鲜的，有腐烂的韭菜要扔掉，在吃韭菜前，最好是用开水焯一下，再做成馅，可以去除韭菜中的草酸，易于吸收营养成分。

　　韭菜性味甘、辛，食用过多往往会引起腹泻，孕妈们还是不吃为妙。至于吃韭菜引发宫缩导致流产，这也是根据个人体质来进行判断的，并不是说所有孕妇吃韭菜就会导致流产。因此，孕妈们适宜的吃还是可以的，但不能一次吃太多韭菜，否则会刺激肠胃，引起腹泻。所以，最好控制在一顿100克到200克。

孕妇可以吃的韭菜鸡蛋馅怎么调

　　韭菜鸡蛋馅做法一

　　食材：韭菜、鸡蛋、香油、盐、鸡精、蚝油、姜粉

　　1. 准备所需材料。

　　2. 将韭菜摘好洗净晾干水分。

　　3. 鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均匀。

　　4. 锅内放油烧热，倒入搅拌好的鸡蛋淋入锅内。

　　5. 再用铲子把鸡蛋弄散，放凉备用。

　　6. 将晾干水份的韭菜切成细沫，再淋入香油，然后拌匀。

　　7. 待鸡蛋自然凉后，倒入拌好的韭菜中，然后再拌匀。

　　8. 加入适量的盐、鸡精、香油、蚝油、姜粉。

　　9. 最后拌匀即可。

　　韭菜鸡蛋馅做法二

　　食材：鸡蛋、豆腐、韭菜、姜、香油、十三香、盐

　　1. 韭菜洗净控水切小段备用。

　　2. 鸡蛋打散，热油锅炸鸡蛋液炒熟。

　　3. 豆腐冲水切块，热油锅把豆腐快放进去煎一下，最好用平底锅

　　4. 把煎好的豆腐和鸡蛋混合。

　　5. 放韭菜。

　　6. 混合好的菜加入两勺十三香，在拌点香油食用油也可以。

　　7. 放入适量的盐。搅拌均匀就可以了。

　　8. 如果有小虾米放进去拌一下味道会更鲜美。