高血糖孕妇可以吃杂粮粥吗

　　杂粮是指除了我们常吃的小麦、水稻、玉米、大豆和薯类以外的粮食作物，比如燕麦、高粱、荞麦、绿豆等。杂粮含有丰富的植物纤维，以及多种微量元素和维生素，常吃杂粮对身体有不少好处。杂粮常见的做法是杂粮粥。那么，高血糖孕妇可以吃杂粮粥吗?

高血糖孕妇可以吃杂粮粥吗

　　当孕妇血糖高时，一般不建议喝粥这类经过精细烹饪的食物，杂粮粥可以少量食用，但不可以作为主食长期吃。孕妇在控糖期间进食杂粮替代精细的主食对身体有益，如用杂粮替代面粉、大米等碳水化合物。

　　因为杂粮的升糖指数偏低，对于孕妇而言，可以更好地控制血糖。但如果杂粮经过长时间熬煮成粥，虽然更容易消化，不容易造成胃肠道不适，但其升糖指数可能略有提高，在进食后容易出现血糖异常。因此建议孕妇在孕期控制血糖时，尽量不要吃精细或长时间烹制的食物。

　　怀孕吃含有高粱的杂粮粥好，因为高粱具有健胃和健脾、消积和止泻的这些作用。当孕妇吃的东西越来越杂去补充营养时很容易一时接受不了，会出现消化不好、伤到脾胃的可能，所以这时候吃含有高粱的杂粮粥会对这样的症状有所帮助。

　　吃含有小米和糙米的杂粮粥好，因为小米的蛋白质、维生素以及脂肪都比平常吃的大米多，其中含有的一些物质有滋阴补虚、除湿利尿和健脾养神的作用，对于孕吐也有缓解。而糙米含有的营养物质也比大米多，因此是适合孕妇吃的。

杂粮粥有什么作用

　　杂粮粥主要是用多种杂粮混合在一块制作而成的一种粥品，包括玉米、红豆、绿豆、黑豆等多种食材。

　　1、防中风。粗杂粮还能够预防中风。据报道称，美国一项长达12年的研究表明，大量食用全谷物食物，可使患中风的危险性显著降低。

　　2、保护牙齿。粗粮可以增加牙齿咀嚼的次数，当然细嚼对促进颌骨的发育、并且可以预防着一些牙周病。细嚼可以减少龋齿的发生。牙齿的咀嚼表面并不是一个光滑的平面，它是不平的而且不平整，不容易保持清洁。咀嚼时的摩擦作用，可使牙齿表面受到唾液的冲洗，可以自然清洁品腔，并且可以多多的减少坏牙的发生。

　　3、润肠通便。粳米含有较多的膳食纤维，而且在其米糠层中含有的粗纤维分子，杂粮粥里面放入粳米有助于胃肠的蠕动、保持大便的水分，使排便顺畅，有润肠通便的作用，对便秘、痔疮等疗效很好，经常食用还能预防便秘和痔疮。