|
兔肉在我国出现了多种做法，不仅可以做成麻辣兔肉，还能够烤的鲜香酥脆，甚至还可以做成火锅，味道丰富多变。而这种肉类含有丰富的蛋白质和脂肪，能够提供人体足够的营养，适用于各类人群。那么，孕妇几个月可以吃兔肉呢? 孕妇几个月可以吃兔肉孕妇第一个月就可以吃兔肉。对于一些民间谣言吃兔肉会导致胎儿出现唇裂的说法是没有任何科学依据的，而胎儿有唇裂的主要原因是因为胎盘受到遗传基因影响或者是药物，病毒，内分泌异常，生活环境，营养不良等原因所导致的。 兔肉含有非常丰富的维生素和八种人体所必需的氨基酸，还含有比较多的人体容易缺乏的赖氨酸和色氨酸。所以在怀孕期间适当的食用一些兔肉，对于怀孕的孕妇或者胎儿的生长发育，也能够起到比较好的丰富营养的作用。兔肉是属于一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的肉类，质地比较细嫩，味道也很鲜美。 在怀孕期间，适当的食用一些兔肉，不但能够起到均衡营养的作用，还能够适当的在补充蛋白质的时候，减少一些脂肪和胆固醇的摄入，兔肉营养价值是比较适合在孕期食用的。因此，也是可以适当的食用。但是也需要注意，不能够因为兔肉虽好，而在短时间之内大量的食用。因为这样的一种蛋白质，有可能大量输入的时候，影响了怀孕期的女性对于碳水化合物，以及纤维素和其他一些维生素、微量元素的摄入，所以只能够适量的进行食用。 兔肉的作用与功效1. 美容功能。兔肉富含B族维生素，特别是烟酸含量高，不但能促进营养素的转化与合成，也能消除皮炎，防止皮肤粗糙，使肌肤细嫩光滑。 2. 促进消化。虽然兔肉作为一种肉类食物，但是它是非常容易消化的，因为它的肉质吃起来非常细腻，而且肌肉纤维比细，所以说进入我们的肠道之中，它的消化率可以高达85%，尤其是对于一些肠胃不好或者胃溃疡的患者来说，有一定的滋补功效。 3. 养胃。兔肉肌纤维细嫩，食后消化快，容易吸收。慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者在患病期间和康复期间食用兔肉，可帮助尽快恢复体力。 4. 益智。兔肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸，特别是卵磷脂，每100g兔肉中含1652mg是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此，常吃兔肉，有利于儿童智力发育，也有利于防止老年痴呆症。 |