核桃常常被人们当作补脑的佳品,多吃核桃可以促进大脑的发育和健康。核桃中含有丰富的蛋白质和矿物质,以及对大脑健康有好处的亚油酸和亚麻酸。许多孕妇为了让自己的宝宝更聪明,会吃一些具有补脑功效的食物。那么,孕妇可以吃核桃吗? 孕妇可以吃核桃吗孕妇可以吃核桃。核桃的营养价值是非常高的,它可以补充DHA,对孩子的大脑和神经系统发育有很好的作用。核桃中还含有铁,钙等微量元素,对孕妇所需要的营养物质也有很好的作用。 首先,它能够促进胎儿大脑更好的发育。因为核桃有许多优质的蛋白质,孕妇很容易吸收到,吸收这些物质能够传输给胎儿。最好在怀孕的晚期之前对吃核桃,因为这个时候,刚刚好是胎儿脑部发育的最佳时期。 其次,核桃对孕妇还有美容的效果,因为核桃疲倦含有许多维生素E。这种元素有滋润皮肤,防止孕妇皮肤老化的作用,效果好的还可以让皮肤有更多水分,更加有弹性。 最后还有帮助消除孕妇疲劳的作用。因为核桃里面含有膳食纤维,这元素还能够缓解轻度的抑郁情况。但是吃核桃的时候,要注意不要喝太浓的茶,因为核桃里的铁元素会和茶里面的鞣酸结合生成沉淀物,不容易被消化。 怀孕后不能只吃核桃,还要吃其他的坚果,比如花生、栗子等。也要注意多吃新鲜的蔬菜和水果,比如西红柿、芹菜、萝卜、藕、香蕉、葡萄、山竹、橘子等都可以。孕期饮食要全面,荤素搭配,如豆制品、乳制品、瘦肉、鱼虾都要吃以满足孕妇和胎儿身体需要。 核桃的作用和功效1.改善血脂。核桃中有丰富的油酸和亚麻酸,这些均属于不饱和脂肪酸,其好处便是能够帮助人类降低胆固醇。建议大家不妨每天吃点核桃,可以减少体内胆固醇的吸收,保护血管。研究也表明,如果每天吃核桃,那么发生心血管疾病的概率也会明显降低。 2.抗衰老。核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老物质,所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。 3.消炎杀菌、修护皮肤。核桃有很强的消炎杀菌的作用,将核桃捣碎,对于皮炎湿疹的治疗是非常有效的,而且核桃还是少有的含油脂类的食物,还能够滋润肌肤。所以平时吃一些核桃不仅对身体有好处,还能使人的肌肤变得透亮有活力。 4.防便秘。核桃内含有丰富的核桃油,还有大量的粗纤维。核桃油能软化大便,润滑肠道。粗纤维能吸水膨胀,刺激肠道运动,从而达到治疗便秘的效果。 |