什么是食品级益生菌

　　益生菌是很常见的食品，常见的益生菌有保健品级、药品级和食品级的。人们服用保健品级的益生菌时要结合自己的身体条件，服用药品级的益生菌时要根据医生的建议，而服用食品级的益生菌的注意事项就比较少了，那么什么是食品级益生菌呢？一起来看看这个问题。

什么是食品级益生菌

　　食品级益生菌是一类对宿主有益的活性微生物,是定植于人体肠道内,能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。

　　标准区别：食品级产品原则上只需要满足 使用菌株在国家所颁布的《可用于食品的菌种名单》当中即可，至于功效性全看厂家良心，很多非菌粉原料的生产厂家，是连菌株号也不会标识的otc类产品，则严格得多，药品的上市，是必须经过临床实验的，功效可靠，很多产品在临床的实际使用也是有口皆碑的。但是，菌株的潜力挖掘不深，适应症也就是那几种，而且芽孢属的菌株，不会在肠道定植，属于过路菌，不推荐长期服用。

　　生产制造工艺及环境：食品级产品的生产厂家很多属于OEM厂家，只是简单购买原料制粒混料而已，生产车间标准能达到保健品要求就不错了。药品生产厂家，目前我了解的厂家，很多都是自己生产菌株(也有外采的)，从发酵到最后制成成品都是在严格的药品GMP车间环境下制成的，安全性明显可靠的多。所以非要说区别，药物和食品是批文的区别。其次是每一个益生菌产品的配方中添加的菌株也是有区别的，选择的时候着重看下配料表或者说明书吧。

如何选购益生菌

　　看成立时间。每一个人在选择 益生菌的时候,最好能够看一下这些益生菌品牌的成立时间,一般来说厂家的成立时间越早,那么基本上他们在代加工过程当中也就有越为丰富的服务经验,这种情况下就可以给我们带来一系列的保障,最起码能够证明这个生产厂家在市场上是经得住大风大浪的,他们也经得住市场的考验。

　　看厂家口碑。任何一个人在选择 益生菌的时候,建议大家最好能够看一下这些生产厂家的口碑,有的生产厂家口碑相对较好,有的生产厂家口碑可能并没有我们想象当中那么理想,这种情况下我们要通过网络的方式来进行搜索,通过这样的一种搜索能够让我们在短时间内迅速了解到整个厂家的实际情况。看厂家服务。客户在第1次了解这个厂家的时候,如果厂家的服务并不是特别好,那么肯定会对自身产生影响,当我们在询问的过程当中,厂家都不愿意服务,不要提后续的一些保障,所以说我们要综合判定。