面条什么牌子的质量比较好

　　面条自己做虽然很好吃，但自己做面条多多少少还是麻烦一些，因此很多人懒得做面条的时候，就会直接买做好的袋装面条，而袋装面条的选择就很多了，不同的牌子做出来的面条可能口感会有所不同，通常面条什么牌子的质量比较好呢?

面条什么牌子的质量比较好

　　金沙河挂面。金沙河面条，在国内面条市场占有率排名第二，约4%。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外，不添加任何添加剂，确保了挂面的麦香味，口感劲道爽滑。金沙河面条价格稍高，但其出色的口感和安全性也足以让大家选择它了。

　　金龙鱼挂面。金龙鱼家常系列麦芯挂面，易煮易熟，不易粘连，不易糊汤，它家的面粉源自麦芯精华，即靠近小麦的中心部位，水分较低，面筋质量高，有更爽滑筋道的口感。金龙鱼挂面价格相对更低，性价比非常高。

　　唯氏挂面。唯氏(ways)以关爱生命、服务健康为宗旨，致力于母婴营养食品研究开发和国际性合作，其目标是为儿童的成长提供最优质的营养品。唯氏深信，通过前沿的科学研究成果和不断创新的生产技术，提升产品质量，最大限度地满足消费者的需求。

　　陈克明挂面。陈克明面条，在国内面条市场占有率约为5%，排名第一，其以“柔韧、细腻、口感好，易熟、耐煮、不糊汤”的特点，赢得了广大消费者的好评。陈克明面条价格适中，不过好吃才是王道。其不添加增白剂、增筋剂、增稠剂、防腐剂等，非常安全，价格适中，电商网站均可购买。

面条有哪些做法呢

　　面条的做法有酸辣汤面。准备食材：拉面600公克、盒装豆腐1块、竹笋1支、金针20支、红萝卜1条、木耳3朵、香菇3朵、鸡蛋3颗、金针菇1包、香菜少许、酱油3大匙、香菇精2大匙、盐1大匙、素高汤粉1大匙、素高汤12?15杯、白醋适量、胡椒粉1/2茶匙。做的时候竹笋、红萝卜、木耳以及香菇洗净切丝，依序汆烫备用。盒装豆腐切条备用。

　　然后鸡蛋打散成蛋液。金针洗净泡软去掉根头后打结。金针菇洗净去根部。香菜洗净切段，备用。煮一锅滚沸的水，将拉面煮至熟透后捞起备用。将素高汤煮至滚沸，放入做法1的竹笋丝、红萝卜丝、木耳丝、香菇丝、准备好的金针菇以及所有调味料以小火煮至滚沸，加入蛋液，再以太白粉水芶芡淋于面条上，食用时在放上香菜即可。酸辣汤面吃起来酸酸辣辣的，非常的开胃可口。