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南瓜面条的做法大全

2021-12-31 13:09:11出处:PCbaby作者:佚名

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  南瓜因为其甜甜的口感,受到了很多人的喜爱,而且人们把南瓜做成了不同的类型的菜品,例如南瓜饼。除了常见的南瓜饼之外,南瓜也可以和面条一起煮,或者做面条,南瓜做面条做法简单,南瓜面条的做法大全有哪些呢?

南瓜面条的做法大全

  做法一:大葱切成葱花,老姜切成姜末。南瓜清洗干净,切成小方块。小香葱洗净切成小段,炒锅坐火上,烧热,接着放入南瓜块,翻炒至边缘稍微有些软了。加入适量的清水,根据自家口味加入盐、生抽调好味道,盖上盖子大火煮开改成小火,根据你切的南瓜块的大小再煮2—3分钟。然后下面条,把面条和南瓜煮软了,面条煮熟后滴上几滴香油,撒上几根切碎的小香葱,盛到碗内就可以开吃啦!

  做法二:把南瓜洗干净,切小块,用水果榨汁机取南瓜汁两杯。取一斤面粉,用南瓜汁和面。打入一个鸡蛋液,再放一点盐。和好面,揉成面团。把面团擀成薄片。面片折叠,切面条。烧开水,煮面条。加入海鲜酱油、橄榄油、花椒粉,最后放黄瓜片。汤里面加入紫菜、鱼露、海鲜酱油、一点盐、把南瓜碎末放入汤里面了。

  做法三:将南瓜切成小块,放入微波炉中用高火转3分钟取出。加入水用搅拌机搅拌成糊状,然后放凉倒入面粉。和成面团,接着用擀面棍擀长擀薄,折叠起来,擀的时候可以用玉米淀粉防粘。最后切成面条即可。

南瓜的好处有哪些

  1.南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒素和润肠通便的作用。是难得的宝贝,千万可别扔了。

  2.南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;保护胃粘膜、帮助消化,防治糖尿病、降低血糖,消除致癌物质,促进生长发育,多吃南瓜可降血压。

  3.南瓜具有排毒养颜的功效。由于南瓜中富含丰富的维生素a以及氨基酸,有助于促进皮肤的新陈代谢,能加速皮肤修复,恢复弹性。另外南瓜具有健脾和胃的功效。

  4.南瓜中的碳水化合物含量非常丰富,南瓜可以作为主食食用。南瓜中含有丰富的矿物质,尤其是微量元素钴的含量很高,钴元素是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素。