米线的热量高还是面条

　　我们平时肚子饿的时候，优选考虑的就是主食，因为主食可以很好的填饱肚子，哪怕几个小时不进食都不会很饿，而且主食是可以改善因血红蛋白缺少而导致的低血糖，就算是减肥期也要吃点主食，那么米线的热量高还是面条?

米线的热量高还是面条

　　面条热量高一点，不过吃面条更加不容易饿。

　　每百克的面粉(小麦面粉)热量是334.00千卡。

　　每百克的稻米(大米)的热量是343.00千卡。

　　但是挂面由于有长期储存的需要，要求含水量相对较低，一般要求≤14%;而米线是即食食品，含水量可以高达50~70%，因此折算下来：

　　每百克面条的热量是334.00×(1-14%)=287.24千卡。

　　每百克米线的热量是343.00×(1-50~70%)=102.9~171.5千卡。

　　米线吃了还是比较容易消化的，面条的热量是要比米线高一些的。但是米线营养价值不高，制作米线的过程中，大米经过高温蒸煮会丧失很多本来就不多的微量元素，导致大米中的营养流失很多。

　　减肥可以吃米线，米线为碳水化合物，注意控制总量即可。减肥最有效的方式还是运动加饮食控制。第一，单一的减肥措施不可能达到最优的减肥结果，运动减肥可以消耗体内多余的脂肪，营养物质积存等，从而达到减少体脂，塑造完美身材的目的，骑车慢跑，竞走，跳绳，弹力球，游泳等等都是很好的运动。第二，要严格控制饮食的总量和每天总的热量摄入，不要吃垃圾食品，不要吃油腻，过于甜腻的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，记得补充蛋白质。

减肥可以吃米粉吗

　　减肥期间的患者可以适量的吃一些米粉，但不要过量食用，米粉属于淀粉类食物，如果大量或经常食用，容易引起身体发胖，不利于减肥。减肥期间要注意合理营养饮食，不要进食高胆固醇食物和油腻性大的食物，不要进食含糖量高和含淀粉量高的食物，患者宜清淡饮食，宜吃一些蔬菜、粗粮等饮食，同时建议患者应坚持锻炼，增加户外活动，减少肥胖的发生。

　　米粉本身由大米制成，所以比以面粉为原料的面食所含的淀粉少很多。同時，米粉所含的油脂和卡路裡很少，是減肥的MM常选的美食。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。

　　米粉除碳水化合物含量很高外，其它营养很低，而其热量也较高，每100 克含有热量193大卡。熟米粉热量略低，但减肥时也不宜食用过多和经常吃。