正常的面条煮几分钟

　　对于一些没有太多做饭经验的人来说，煮一碗面条可能都是比较费劲儿的。对于这些人来说，首先需要保证面条能够煮熟。刚刚开始学煮面条，可能没有办法很好的判断面条是可以煮熟，所以只能计时。那么，正常的面条煮几分钟呢?

正常的面条煮几分钟

　　煮面条最好的时间是在水被烧开前两三分钟，把面放进锅里煮。具体的窍门是看到水面刚刚飘起水汽的时候，把面下锅就可以了。这样煮出来的面劲道，而且时间非常好掌握，一般将锅煮开两次，面也就熟了。如果面条结成团，喷一点米酒，面条就会散开。如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤，就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间。

　　材料：面条400克、黄瓜1根、豌豆苗100克、花生仁1小把、北杏仁1小把、芝麻酱2大勺、面酱1勺、生抽1勺、醋1勺、食盐 1/2勺、辣椒油适量、橄榄油3勺、水适量。

　　做法：

　　1、黄瓜洗净切丝。

　　2、两大勺芝麻酱、一勺面酱、一勺生抽、一勺醋、小半勺盐，搅拌均匀，如果还干的话，再加一点凉白开继续搅拌，一直搅到和沙拉酱一样的浓稠程度。

　　3、豌豆苗放入开水烫几秒中，捞出过凉水沥干水分，熟花生仁和杏仁切碎备用。

　　4、煮面条：开水锅里下面条，滚两次水，捞出过冷水、沥干，加入两勺橄榄油拌匀，装在袋子里冷藏一下。

　　5、吃的时候在面上加上黄瓜丝、豌豆苗和坚果碎，浇上芝麻酱，喜欢吃辣的还可以加一些辣椒油。

1岁宝宝感冒吃什么粥好

　　1. 胡萝卜玉米粥。首先要将胡萝卜切成非常细的丝，也要将玉米煮熟，使用粳米放在一起，同时煮熟，整个粥煮熟之后可以加入葱花和一点点的香油调味即可，这种粥的味道香甜可口，更适合宝宝食用，最主要做成之后含有的胡萝卜素、维生素a、能够促进宝宝的成长，对于感冒来说也有一定的缓解作用。

　　2. 金银花粥。使用金银花9克，加入粳米进行煮熟，这种粥能够有清热解毒的功效，最主要金银花性寒，能够对于一些流感病毒的感冒有抑制作用，而在使用时能够治疗了感冒，更适合头痛、发热、咳嗽等出现的症状得到缓解。

　　3. 红枣枸杞大米粥。红枣的体内富含的维生素c，宝宝食用之后身体的抵抗力能够增强，枸杞的保健功效十分显著，利用红枣枸杞和大米制作成粥之后，能够让宝宝的免疫系统发挥作用，有效的与感冒的病毒斗争，自然能够缓解感冒症状。