胃不舒服吃面条好还是吃馒头好

　　如果平常经常胃不舒服，在饮食上更需要规律，每天都需要摄入馒头或者面条，爱吃的人吃这两种主食也更加开胃，但是为了肠胃考虑，应该从两者之中，选一个吃起来也不容易不舒服的食物。那么，胃不舒服吃面条好还是吃馒头好呢?

胃不舒服吃面条好还是吃馒头好

　　胃不舒服吃馒头好。

　　馒头面条都是由于小麦粉制作而成的主食，这两种主食对于养胃护胃都有一定的功效，不管是胃酸分泌过多的人还是消化不好的人都可以吃面条和馒头，当主食也能缓解胃部疾病，起到养胃的作用，但是对于胃酸分泌过多的人来说不要喝米粥，否则只会加重胃酸分泌的情况。

　　胃不好吃面食是个非常好的选择，面粉做成的食物比米饭容易消化、吸收。从中医的角度讲，面食有健脾养胃的功效，对脾胃虚弱者有保健作用，特别是面粉经过发酵制作而成的食物，如馒头、面包、花卷，更加易于消化和吸收，从而减轻胃肠道负担，都属于碱性食物。食用后可起到中和胃酸，减少胃酸对胃黏膜的刺激，起到保护胃黏膜的作用，对于患有反流性食管炎、胃炎、胃溃疡及胃酸分泌过多的人群，有利于减轻症状，促进胃黏膜修复。

　　另外，人的胃部会分泌出胃酸进行食物的消化。而在出现胃部疾病后，此时胃黏膜受损明显。因此，需要结合健康的饮食来调理身体，防止胃酸分泌过多，对胃黏膜造成刺激。面条，馒头等都属于碱性的食物，其原材料是面粉。一般进食面条和馒头都对养胃有帮助，可以帮助中和胃酸，这样碱性物质将多余尿酸中和了，胃部可以处于平衡的状态。防止胃酸分泌过多，引发胃部疼痛的情况。

姜汁红糖做馒头好吃吗

　　姜汁红糖馒头可以袪寒暖胃，增进食欲，缓解腹痛。女性在经期饮用可缓解腹痛，也可以使月经排得较为顺畅。平时饮用可增进食欲，提高机体免疫力。姜汁红糖在风寒在感冒时可有效缓解症状。可以温胃散寒，特别是那些有胃寒的男人都可以喝还有治疗的作用。适量吃些姜汁红糖还能散瘀活血，利肠通便，缓肝明目。

　　准备生姜水，生姜洗净去皮，切碎。100g.开水冲泡，稍放凉，用手搓并挤出姜汁，过滤去渣留汁备用;

　　红枣准备，红枣去核，并切碎，玉米粒大小状;红糖水准备，红糖加开水搅拌融化放凉备用;

　　酵母加入到姜汁里面，搅拌，融化，静止5分钟;

　　面粉加入红糖水，姜汁水，揉成光滑面团，醒五分钟;

　　面团擀开，厚0.5cm的长方型，均匀撒上红枣粒;

　　从近身这边往上卷起来成长条，并轻轻的搓紧实;

　　切馒头胚，均匀切成14个馒头胚子，平均70g左右;

　　发酵到1.5倍，冷水起钟，放入蒸锅，大火加热上气时再计时，转中火蒸10分钟，关火，闷一分钟，揭盖，拿出馒头到网架放凉。