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用干面条来做蒸面条相信是很多人的挑战，因为干面条在人们的印象中含有的水分很少，用来做蒸面条很困难，很考验手法和技巧，但是也有些手巧的人就制作成功了，学习他们的做法每个人都能做好。那么，干面条如何做蒸面条吃呢? 干面条如何做蒸面条吃做法一 食材：干面条、豆芽、肉、葱、姜 1. 干面条薄薄的铺三层，放蒸箱里蒸熟。没有的话在液化气上蒸锅蒸一样的。 2. 肉切好放入十三香生抽盐抓匀静置。 3. 把黄豆芽焯水。 4. 蒸面条配菜无非黄豆芽、肉、蒜苔、芹菜、豆角。肉、豆角、豆芽。 5. 切葱姜、茴香下热油锅，然后放入肉翻炒，放老抽盐。 6. 把豆芽放锅里一起翻炒,不用炒太熟。 7. 放入适合自己口味的调料：老抽、盐、十三香。 8. 把蒸好的面条拿出来散开。如果有点干不是太熟。可以倒点食用油喷一点水，把菜和面搅拌一起再蒸。 9. 完美出锅。 做法二 食材：挂面、五花肉、芹菜、豆芽 1. 干面条错层摆放，每铺一层刷一层油上锅蒸15分钟。 2. 现在准备菜：肥瘦相间的肉，炒出油。加入葱姜，老抽翻炒。盐2勺，白糖一勺，五香粉少许。 3. 翻炒几下。 4. 加入蚝油翻炒几下尝下咸淡，菜要稍微咸一些。 5. 把蒸过的面条倒入菜里面，翻拌均匀，确保挑散，这是不坨的关键。、并且每一根面条都沾上汤汁。 6. 再次上锅蒸15分钟，蒸好用筷子再挑散。 六个月宝宝能喝什么粥1、蛋黄粥：蛋黄本身就具有很高的营养价值，宝妈们在给宝宝制作粥的时候可以将1/4的鸡蛋煮滚，然后米饭做成糊状，两者相融合。就可以给宝宝进行喂养了。 2、蔬菜粥：蔬菜是人体每日必须的，而且也是营养和纤维素的来源。还可以很好的预防宝宝便秘的问题，尤其像菠菜粥，虽然营养价值比较高，但是菠菜中的草酸会影响到钙质的吸收，所以一定要多煮一会。 3、红薯粥：红薯具有很好的通便作用，并且甜甜的口感就成年人而言也是非常喜欢吃的。更不要说偏爱甜食的宝宝们了。所以选择口感好、易消化的红薯粥是不错的选择。 6个月的孩子还可以吃一些鱼肉煮成的粥，但是选择鱼肉的时候，家长要谨慎一些，不能选择鱼刺多的部位或者鱼类。尽量选择没有刺的鱼类，还可以将鱼刺先给小孩挑走，之后才给小孩吃，这样小孩吃起来又有营养，又很安全。 |