山芋其实就是红薯,用他的淀粉做的粉丝也就叫做山芋粉丝,山芋粉丝和面条都是受到人们喜爱的食物,因为都是由淀粉制作,所以热量想必都不会太低,但是对于想要追求健康生活的人来说,吃之前都要比较热量。那么,山芋粉丝和面条的热量哪个高呢? 山芋粉丝和面条的热量哪个高粉丝和面条,这两种食物都含有淀粉。粉丝的热量比较低,粉丝里还含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,粉丝本身嫩滑和有嚼劲,吃起来非常的美味。 面条中脂肪含量不是很高,100g的面条中只有1g的脂肪,但是面条的热量却不低,每100g的面条大约有300g的热量。面条相比于米饭更容易吸收,容易造成营养过剩,而且长期吃面条容易导致营养不良,营养不良也有可能导致肥胖,当然在减肥的过程中不论是米饭还是面条都不能多吃,多吃就有可能引起营养过剩。米饭和面条一样,脂肪含量很低,100g的米饭热量大概在400g左右。 粉丝和面条这两种食物相比较,粉丝含淀粉量和热量较面条高,更容易引起发胖。面条是由小麦粉制成的含有丰富的维生素和微量元素低,含热量较,患者食用后容易产生饱胀感,适合减肥期间的患者食用。粉丝主要是淀粉制成的,淀粉进食过多在体内容易转化成糖,不利于减肥患者食用。减肥期间的患者在饮食上应该少量多餐饮食,宜多吃蔬菜类的食物,宜合理饮食。 冬季常见小吃热量1. 水煮串串 热量:80大卡/100g可食用部分 与日本名食关东煮类似的水煮串串在冬天也是很受欢迎的,相比那些油炸、烘焙、烧烤类的食物,水煮显然就健康得多。热量在所有冬季小吃中是最低的,但有些肉质类的水煮串热量也会超过100大卡/100g。 2. 热辣烤肉 热量:130大卡/100g可食用部分 在烤制过程中肉质里的油脂分解出来让热量暴涨,所以烤肉的热量比水煮肉要高很多,尽管在冬季小吃中热量并不算高,但烧烤本身会让食物含有许多有毒有害物质,不仅为了预防肥胖要少吃,从身体健康角度来说也要少吃为妙。 3. 冰糖葫芦 热量:160大卡/100g可食用部分 冰糖葫芦是冬天经常看到的路边小吃,如今的糖葫芦可不局限在苹果和山楂之间,还有橙子、青枣、猕猴桃等等制成的各种焦糖水果串。其实糖葫芦本身热量不高,因为大多数是新鲜水果,但是外层的糖衣是用大量白砂糖加色素熬制的,虽然凝固后能让水果赋有独特的口感和风味,却也让这些水果热量飙升。 |