2021-12-31 13:16:06出处:PCbaby作者:佚名
面条口感爽滑,且容易消化,因此很多一岁的宝宝都爱吃面条。不过家长在给宝宝选择面条时,没有必要特意去高价购买那些婴幼儿面条或儿童面条,普通面条只要烹制正确,一样可以做得营养又美味。那么,一岁宝宝的面条怎么做才好吃营养呢? 一岁宝宝的面条怎么做好吃营养一、红烧牛肉面 材料:牛肉500克,面条500克,小白菜250克,水10杯,葱4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,麻油少许。 做法: 1、牛肉洗净切块,氽烫去血水。 2、起油锅,炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉,加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙,用中火煮约1小时。 3、水烧开,煮熟面条捞出,再烫熟小白菜。 4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤,加入面条、青菜、牛肉即可。 二、鸡脯肉热汤面 食材:鸡脯肉、面条、蒜苗、香菜、盐、淀粉、白胡椒粉、香油。 步骤: 1、将鸡脯肉切成条状,蒜苗香菜洗净后切碎。 2、将鸡肉用盐、淀粉、白胡椒粉拌了抓匀,备用。 3、热锅倒油,油热至3、4成后,放入鸡脯肉,滑炒,放入一点酱油,待变色后即可关火。 4、烧锅水,锅开后下面。 5、面滚开三次后,捞出,调入一点盐、舀入热面汤,将炒好的鸡肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋点香油,即可。 六个月的宝宝怎么加米粉一般说来,各种品牌的米粉在外包装上都有食用方法说明,一般都用温开水冲调,大概70-80℃,否则会破坏其中的维生素等营养成分。给宝宝喂食米粉要遵循少量多餐、由少到多、由稀到稠的原则。具体要根据宝宝的适应情况,酌情增减食用量。调米粉时可以调得稀一点,淡一点,这样可以多给宝宝补充一些水分。 第一次吃是需要很稀的那种的,一般是一小勺的米粉就可以的,吃吃看宝宝有没有拉肚子等不适的,一般是逐渐加量及加辅食的种类。 宝宝从母亲体内得到的铁已逐渐消耗掉,因此可加些富含铁质的食物,如蛋黄、鱼泥、鸡鸭血等,调入乳儿糕或米糊中,也可添加菜泥、胡萝卜泥、土豆泥等,以丰富营养。还可把水果汁改为水果泥。除米粉,菜水、果汁外,蛋黄增至1/2个,用开水调成泥状喂,另外增加菜泥,在菜泥中可加数滴烧熟后的植物油,搅拌后喂。添加蛋黄、米汤、鱼泥、菜泥、水果泥等。 |