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很多人会误以为减脂就是要吃少点，面条很容易充饥，所以，减脂吃面条行吗?其实这个问题太宽泛了，减脂本身是个非常复杂的过程，控制饮食摄入也不是简单的吃或者不吃这么简单。让我们来具体分析下为啥这么说不对，希望大家看了这篇文章，可以理性对待减脂的饮食控制。 减脂吃面条行吗减脂期时需要适量的摄入碳水的，这是为了防止基础代谢降低，同时还为训练提供能量。 有些人会选择燕麦，荞麦等粗粮，为的是低GI值，但实际上它们的热量远远高于米饭，面条等精加工食品。 减脂和增胖的关键是在热量的多少上面，而不是GI值是否够低，之所以把粗粮看做是减脂的最佳选择，那是因为它不易提高血糖，能够持续供能且饱腹感十足。 如果你是控制力极强的人，能顶住同热量下的面条带来的饥饿感，那么你就可以选择面条。 况且选择某种食物是否适合减肥，它的量一定要控制好，没有哪一种食物既能够无热量，又能饱腹，还能营养十足，所以计算好该摄入的食物量，是吃任何事物的前提。 当你热衷于吃面条时，建议你： 1. 放到早餐和中餐去食用，这样它就能在活动时间内消化，而不是留在肚子里过夜，储存脂肪。 2. 面条分很多种，有精面粉做的，有粗粮做的，那么选择粗粮做的是更好的选择。 3. 不必放太多油料，放入的肉类中已经能在烹饪的过程中释放出油脂，所以不必放过多的油脂。 所以吃什么不是问题，只要把握好它的营养成分，热量指数，量的食入，就能吃遍你所想要的食物。 减脂应该吃什么均衡营养，食物种类要多样化，不可绝食或禁食某一种类食物。减肥期间应适量增加蛋白质、碳水化合物和适量脂肪的膳食，并不是脂肪越少越好。三大热源物质的热量比，应当是碳水化合物55～60%，脂肪20～25%，蛋白质15～20%，重量比约为4：1：1。即使是在减肥期间，也不应过分改变上述比值，而是要限制总热量的摄入。体内热能负平衡动用脂肪供能时，也会消耗、分解一些体内的蛋白质参与供能，而蛋白质对人体非常重要，必不可少，因此必须充分供给。 细嚼慢咽，先汤后饭。吃饭时，适当减慢进食速度，一方面可降低胰岛素的分泌，减少体内脂肪和糖原的合成，另一方面，延长吃饭时间会促进食欲调节中枢产生食欲抑制作用，从而增加饱腹感，人自然而然就不想吃东西了。先喝汤再吃饭，其效果也有类似的地方。 烹调方法尽量多用清炖、清蒸、水煮、凉拌等不必加油的烹调方法，避免油煎、油炸。禁食任何高热量又浓缩的食物，尤其是油炸、油酥及炒货之类食物，如：糖果、蛋卷、中西甜咸点心及鸡皮、鸭皮、猪皮、鱼皮等。 |