面条菜吃法

　　面条菜是野地里的一种菜，平时非常不起眼，不认识人看到它也没法想象它的做法。那么，面条菜吃法，倒是是怎么样的呢?下面我们就来介绍下面条菜最普通的一个做法，希望大家能就此学习到烧面条菜的方法，了解到面条菜的功效。

面条菜吃法

　　面条菜的食用方法很多，最常见的是将鲜嫩的面条菜用水焯一下之后，添加盐、醋、香油、蒜泥进行凉拌，清爽可口的一道清热去火气的凉菜，也可以焯熟之后，和五花肉剁成馅，包饺子、包子，也是咸香可口，制作蒸菜，添加少许面粉，上蒸笼蒸熟之后，蘸蒜泥醋汁食用，也是很不错的一道菜肴。

　　原料：面条菜、盐、十三香、植物油、面粉。

　　做法步骤：

　　第1步、前一天晚上洗干净的面条菜，控水。

　　第2步、控干水的菜放到大的盆子里，先放植物油拌匀，再放盐跟十三香拌匀。这张是放过面粉的图片，放油盐.十三香图片忘记拍了。

　　第3步、放少许面粉，拌匀，使每一颗菜上都均匀沾上薄薄的面粉就可以了。

　　第4步、蒸锅加热水，放上篦子，铺上笼布，菜均匀放在笼布上，上气蒸3到5分钟就可以了!

　　第5步、成熟了!根据自己的口语沾辣椒油或者蒜汁。

　　面条菜作为一种纯天然绿色野菜，不但味道鲜美，口感爽滑可口，而且营养丰富，富含诸多人体所需的微量元素，面条菜几乎没有什么热量，脂肪含量为零，食用面条菜有清热解毒，通肠润便有很好的美容减肥作用。

面条菜的功效

　　吃一些面条菜还可以达到减肥，通便作用，里面含有非常多的植物纤维素，可以把肠道里面的垃圾以及毒素有效的清除，这样排便就能变得更加通畅。平时适当的吃一些通便减肥的效果就能变得很好，而且面条菜里面的热量又比较低，脂肪几乎没有，经常吃身材就能变得越来越好。

　　面条菜不但有减肥的作用，还有很多的药效可以治疗很多种的疾病，面条菜全株可以入药，夏秋成熟之际采收，洗净晒干之后备用，面条菜性寒、苦、涩，有清热解毒，润肺止咳作用，平时咳嗽痰多或者有肺炎气管炎的人，就可以通过吃适量的面条菜进行有效的治疗，能够让咳嗽痰多的问题改善。

　　面条菜还可以达到很好的凉血止血作用，平时如果出现了便血或者吐血的症状，就可以用面条菜直接煎煮一些水来喝，能够达到非常快速的止血作用，当出现外伤出血的时候，就可以适当的吃一些面条菜来止血，也可以将晒干的面条菜碾成细末之后，敷于创处，有很好的止血效果。