是面条的热量高还是米饭

　　高热量的食物是导致长胖的源头。成年人每天需要的热量有限，男性大概需要9250大卡，女性大概需要7980大卡。一旦摄入的热量超过基准数值，就很容易导致热量过剩而发胖。要想保持好体重，就该控制主食的热量摄入。那么，是面条的热量高还是米饭呢?

是面条的热量高还是米饭

　　米饭的热量会比面条的稍高一些，但是其实相差并不多。面条中的脂肪含量要比米饭中的更少，因为面条的含水量更高一些，所以平时吃面条很快也便会饿，并不能给人体提供太多的能量。而米饭中的脂肪含量也不高，主要的成分是淀粉，可以为人体提供更多的能量。米饭和面条都属于易消化的食物，对于平时胃肠不好的人，都可以以两种食物为主食。

　　米饭比面条更容易胖。

　　1、就同等分量的大米和生面条而言，面条的热量是比大米要少的，所以吃米饭热量摄入更多，更容易长胖。

　　2、再加上面条中的蛋白质含量稍微低一些，碳水化合物也较少，相比米饭来说更易消化。

　　3、吃米饭的时候，一般都是需要吃很多配菜的，那些菜加入了很多调料，也是会有热量的，而吃面条则对配菜没有那么多需求。因此吃面条没有吃米饭那么容易长胖。

　　煮熟后的面条和米饭的热量相差不大。之所以煮熟后米饭和面条的热量明显降低，原因是米饭和面条都吸收了水分。我们假设把米饭做成米粥，那么100g的米粥热量就只有46大卡左右，还不到一个苹果的热量。所以，对于健身减肥的人来说，我们无需“谈之色变”， 它的热量并没有你想象的那么夸张。

高热量食物

　　(1)重口味的东西

　　重口味的东西，也就是指必须控制盐、酱油、味噌、酱料等等含有较多盐分的饮食。不仅限於人体，自然界中浓的东西与淡的东西接触後，就会开始进行中和。

　　吸收了盐分过多的饮食後，血液中的Na与Cl的浓度也会上升，而夺去体内的水分导致尿量变多。水分的摄取量也会增加，导致半夜必须起来上厕所，造成睡眠品质低下的结果。

　　(2)大量的牛奶或花草茶

　　许多报告显示，牛奶中所含的钙质与色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安宁效果，但是其陷阱就是喝太多。过度摄取水分，想当然尔半夜就会想要起来上厕所。而且因为水分摄取过量导致心神不宁而无法安眠的话，就有点本末倒置了。

　　(3)甜食

　　这是减肥的大敌。其理由就医学方面的分析来看，在睡前摄取甜食与假设在就寝3小时前摄取甜食相比，在这3个小时之内所必须消耗之能量，就会直接储存下来。