饺子和面条哪个更容易发胖

　　饺子和面条都是传统的面食。其中饺子是用面皮包馅而成，馅心可荤可素，可盐可甜。饺子的烹制方法有很多，可以水煮，也可以是煎炸，还可以蒸烤。饺子不属于低热量食物，每个肉馅饺子大概约75大卡左右。那么，饺子和面条哪个更容易发胖呢?

饺子和面条哪个更容易发胖

　　每100g可食用部分的大米和小麦面粉所含的关键营养素对比：

　　热量：大米约347千卡，小麦面粉约349千卡。

　　蛋白质：大米约7.4克，小麦面粉约11.2克。

　　脂肪：大米约0.8克，小麦面粉约1.5克。

　　碳水化合物：大米约77.9克，小麦面粉约73.6克。

　　从上面的数据对比，我们可以看出来，其实两者的差别非常小，热量几乎是一样的，碳水化合物也差不多，小麦面粉的蛋白质和脂肪含量略微高一点。

　　1、 选择GI较低的面条。这样可以摄入更多的营养素，增加饱腹感。当然，如果你就是想吃白米做的面条也是ok的，那就更要做好下面的三步。

　　2、多搭配一些蔬菜和面条一起食用。这一点也很好理解，蔬菜可以给身体提供更多营养素和膳食纤维，多吃一些蔬菜就可以少吃点面条了，热量自然降低很多。

　　3、搭配优质蛋白质和面条一起食用。蛋白质可以延长饱腹时间，同时其分解的氨基酸是人体必须的营养物质，而且热量也比面条低一些呢。

　　4、少油、少油、少油。对一些无辣不欢的人，吃面的时候放上一勺辣椒油简直再巴适不过了，但是油脂的热量可比面高多了，一不小心热量就爆棚，所以大家一定要控制好面条中的油量，喜欢辣的同学可以放些辣椒面来代替。

孕妈吃饺子不能吃什么馅料的

　　1、茴香菜肉馅的饺子

　　中国古代医书中表明茴香为热性香料，孕妈吃热性香料，如小茴香菜、八角茴、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒粉等，这些香料容易消耗肠道水分，使胃肠腺体分泌减少，造成肠道干燥、便秘。肠道发生便秘后，孕妈必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。

　　2、马蹄馅的饺子

　　马蹄虽然营养丰富，但是很多人并不建议孕妈食用马蹄。马蹄属于寒性滑利之品，对怀孕早期有一定的影响，会促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

　　爱吃马蹄的准妈们还是要全方位考虑，如果你处在怀孕早期，最好不要轻易接触马蹄，因为怀孕至胎儿娩出的这一段时间，不仅要保证每日摄入的营养，有利于胎儿发育，更要避免误食马蹄对胎儿造成不良影响，甚至引起胎儿畸形、流产等严重后果。

　　3、黑木耳馅的饺子

　　黑木耳有活血的作用，有出血的病人，最好不要食用，特别是孕妈，怀孕初期一定不要食用，容易引起流产，黑木耳对孕妈和孩子都有一定的危害。而且黑木耳有小毒，平时对于我们的身体没有什么影响，却会影响准妈和宝宝的健康。