红薯猪肉泥怎么做

　　红薯通常我们会拿来蒸着或烤着来吃，尤其是烤红薯是很多人钟爱的美食，味道香香甜甜的，也是减肥健身人士的最爱。而猪肉也是我们生活中最常吃的荤菜，通常都是炒一炒着吃，相信很少人会将这两样食材结合一起煮，那么红薯猪肉泥怎么做呢？

红薯猪肉泥怎么做

　　猪肉和红薯，都是挺常见的食材，我们对于它们的制作方法，也就相对的比较传统一些。猪肉是我们最经常吃的荤菜，在生活中也有很多猪肉的名菜做法，但是最多不过就是抄一抄或者炖一炖，生活精细的朋友，还会做一些猪肉小饼之类的，味道也是非常不错的。

　　而红薯的做法就更加家常了，可以蒸一蒸或者烤一烤来单独食用，也可以将它切成一个个的小块儿放到锅里煮一煮，无论哪种做法，都是香香甜甜，是很多人都很钟爱的美食。再加上红薯本身属于粗粮的范畴，所以也是很多减肥健身者的最爱，毕竟这样价格便宜还好吃的减脂餐，真的是很值得我们拥有的。

　　首先，将红薯切成薄薄的小块儿，猪里脊也切成小块儿，然后分别放到一个小碟子里面。拿出一个蒸锅，在里面放入适量的清水，将猪肉和红薯都放进去，蒸十五分钟左右的时间。然后拿出一个筷子，如果能够炸透，那就说明红薯已经蒸熟了。随后用防烫夹将两种食材都从蒸锅里面拿出来。先将猪里脊切碎，切成沫，放到一边备用。红薯则捣成泥状，也和猪肉末放到一起。然后拿出两个鸡蛋，打散，让蛋清和蛋黄都彻底融合在一起。然后倒入红薯和猪肉末里面，搅拌均匀。这个时候，我们可以感受到这种猪肉红薯你已经有一定的粘度了。

金沙虾仁蒸蛋如何煮才好吃

　　这道菜看起来很简单，但越简单的食材越要小心，不要忽略细节，先将食材给准备好，做起来就没有什么压力。一斤的虾仁，一根广式腊肠，两个鸡蛋，两颗咸鸭蛋黄，一块豆腐，两三勺生抽，两三勺香油，一勺盐，到这一步所有食材就准备好了，接下来开始正式制作啦。

　　过滤好的鸡蛋液倒进盘子里，将整锅倒入适量的清水，开大火将水煮到沸腾上汽后，很多的朋友不明白上汽是什么意思，上汽就是正果已经冒水蒸汽了，这样更容易理解了呢。将盘子放入蒸笼里，蒸上五分钟，时间到了，把虾仁和咸鸭蛋黄铺在豆腐的两边，再次放进去蒸上五分钟。