黄豆酱做面条怎么做

　　面条虽然是日常生活中经常会吃的一种主食，但是面条的做法也是多种多样，不同的做法营养价值也是不相同的倍，比如炸酱面，炸酱面是很多孩子喜欢的一道美食，那么黄豆酱做面条怎么做呢?

黄豆酱做面条怎么做

　　炸酱主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血;具有补肾养血，滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。多放些蔬菜作为“面码”是非常必要的，只有这样才能使炸酱面成为一种健康的饮食。否则盐分多，纤维少，维生素C和钾不足。酱本身含有较多蛋白质和B族维生素，适合与面粉搭配。

　　第1步、准备好食材，肉要有点肥的，如果怕麻烦用肉馅也可以的。

　　第2步、将肉切成小丁，葱切沫。

　　第3步、锅内放油，六成热的时候，放葱进去煸炒，待到重阳日出了香味，放肉丁即可。

　　第4步、肉丁入锅，加点儿料酒，五香粉和姜粉(因为家里人不爱吃姜，就加姜粉吧)。炒到白色，多炒一会儿，一定要炒熟，加上酱之后，炒的时间并不长。

　　第5步、加入黄豆酱和甜面酱，再加入半碗水，炒一会儿。等开了再炒到合适的稠度就可以了。

　　第6步、面条煮熟，凉水过一遍，拌上酱就可以吃了。特别适合夏天。

孕妇可以吃板面拉面类吗

　　板面当中既有肉汤，又有面食，还有蔬菜和豆制品以及鸡蛋等等，所以从营养的角度上来说，板面的营养是比较丰富的，孕妇能吃板面，能够获取到比较全面的营养成分，但是现在很多板面当中都是加入了过多添加剂和调料的，长期吃这样的食物，对孕妇健康是不利的。

　　孕妇可以吃板面和拉面，但是不建议吃太多，偶尔吃一次不会对身体造成很大的影响，但是孕妇经常食用，食用量太大对身体健康会造成威胁。板面的汤料比较油腻，而且还狠辣，如果孕妇吃多了可能会上火，可能会导致便秘的情况发生，可能会长痔疮。

　　板面和拉面的汤料熬制了很长时间，其中的盐分含量也很高，时间长了可能会转化为亚硝酸盐，是一种有毒的成分。如果孕妇食用量比较大，可能会中毒。孕妇不建议吃太多，一定要规律饮食，可以多吃水果和蔬菜，补充多种营养元素，对身体很有好处。

　　如果孕妇喜欢吃面食，可以自己买面粉在家里做面条吃，会更好吃，干净卫生，可以做的清淡一些。孕妇吃一些面条比较好消化，在面条当中可以放一些瘦肉和蔬菜，或者是番茄鸡蛋汤加入面条当中，也很好吃。