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香菇青菜面条的做法

2021-12-31 13:27:50出处:PCbaby作者:佚名

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  香菇是我们日常生活中经常会吃的一种菌类蔬菜,香菇不但肉质肥厚细嫩,而且味道鲜美,营养价值也是非常丰富的,所以,在日常生活中很多人都喜欢吃香菇,那么香菇青菜面条的做法都有哪些呢?

香菇青菜面条的做法

  面条好不好吃,煮面条的水也是关键,在煮面条的时候稍微加点食用盐会让煮出来的面条更加的劲道美味,稍微滴两滴香油不仅防止面条溢锅,而且苗条煮出来还更香浓。放点醋可以去掉面条当中碱的味道。当然,家里面如果有高汤直接用高汤煮面条再美味不过了。

  食材:面 适量、青菜、香菇 适量、油盐、醋 适量、大蒜 适量。

  1、首先把挑选好的香菇洗干净,在用手搬开几瓣,再把大蒜洗干净切好,然后洗适量的青菜洗干净后全部也放一旁备用。

  2、然后烧热锅,把弄好的大蒜和香菇先翻炒,把里面的香味炒出来,如果再倒入温开水,让他进行煮沸。

  3、当水煮沸以后,放入适量的面,用筷子把面弄散,再盖上锅盖,煮2分钟,在打开锅盖,在用筷子,进行搅拌,是面不粘在一起。

  4、当面7分熟时,加入洗好的青菜,再加入适量的盐、味精和醋,然后关火。美味的一碗香菇青菜面就这么搞定了,是不是很简单啊!

  如果是煮挂面、抻面时不用太过费劲,只要在下面条的时候及时将面条搅散了就可以了,但是如果下的是那种团在一起的,有一定水分的面条就要注意这一点了,水温不要太高的同时尽量让面条散着下入锅中,这样做出来的面条就不会坨到一起了,味道和口感也会相应好一些。

婴儿多大可以吃面条

  宝宝一般7-9个月就可以吃面条了。增加辅食一般是从六个月开始,辅食的种类应由少到多,由稀到稠,从细到粗,由一种到多种,按这种方式进行添加。在添加食物的时候,最好让小儿先习惯一种,再添加另一种,不要同时添加2-3种。在小儿身体好,消化功能正常时进行,不要急于求成。

  一般情况下,宝宝辅食添加顺序应为谷物—蔬菜—水果—动物,也就是说,宝宝6个月就可以食用面条了。但是宝宝的咀嚼能力还没有发育完善,面条煮熟至烂后,应该用汤匙压碎后喂食。至于压碎的程度,应该依据宝宝的吞咽能力决定。

  2岁以下的宝宝,牙齿没长齐,咀嚼能力较差,不能选择口感偏硬的品种。另外,市面上有专门给宝宝食用的挂面出售,长度较短,面条细,盐分很低。婴儿面条是婴幼儿很重要的辅食品之一,对于宝宝的生长发育起着很大作用,需要家长仔细选择购买。

  所以,在宝宝6个月的时候就可以给宝宝吃面条了,不过要注意的是这个时期宝宝的牙齿没有完成长出来,咀嚼能力也是有限的,需要将面条煮得烂一些并将其杂碎后才可以给宝宝食用,这样才能让宝宝吃得下去,同时也利于消化。

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