面条用米饭还是热量高

　　在中国，南北两个地区的主食差异是比较大的。北方地区多以面食为主，而南方地区主要以米饭为主。但是有一种面食在南北方都很受欢迎，那就是面条。这对于一些有特殊需求的人来说，可以在米饭和面条中做选择。那么，面条用米饭还是热量高呢?

面条用米饭还是热量高

　　1、面条

　　面条的脂肪含量并不高，100g的脂肪含量只有1g的脂肪，但是面条热量可不低，100g熟面条的热量有109大卡，北方人喜欢吃面条，但减肥的人吃面条的话，其实是容易变胖的。如果你其他配菜少，都是吃面条饱的话，也会导致营养不均衡，从而让脂肪开始堆积，没有足够的动能代谢掉。因此减脂人群最好少吃，喜欢面条的人可以选择中午或是早上的时候吃一小碗，搭配多一些青菜，晚上少吃，最好是不吃。

　　2、米饭

　　相对于北方爱吃面条来说，跟北方人对比起来南方人会比较偏爱米饭多一些，100g熟饭的热量是116千卡，而白饭里的水分跟碳水也是比较高的。

　　但是需要注意的是，现在的米饭都是经过精细的加工，成分非常单一，只会提供基本的能量。而面粉制成的面条还含有多种对身体有益的营养元素，并且它还有丰富的膳食纤维，饱腹感会比大米饭强。所以从营养角度来讲，面条更适合减肥期间食用。

　　其实除了米饭和面条之外，还有一些主食也可以在减肥期间食用，而且越来越多的人选择它们。常见的品种有糙米、燕麦、地瓜、玉米等。

　　在健身届，运动达人们更喜欢管它们叫做优质碳水。因为他们的热量普遍较低，并且升糖指数(英文缩写GI)更低。简单说来，就是他们转化成糖分供能的时间更长，这样饱腹感持续的时间较长，从而减少因过量食用而造成的脂肪堆积。

高热量食物有哪些

　　1.薯条

　　薯条本身是碳水化合物的食物，只有很少脂肪，但一经油炸成薯条便是另一回事。一小包薯条含220卡路里及12克脂肪，热量差不多相等于一个汉堡包。到汉堡包店买东西吃，可选汽水一杯加一个汉堡包即可，这样的价钱比一个套餐还便宜。

　　2.热狗、香肠

　　热狗和香肠都是夏天的美食代表，特别是看电视看电影的时候必点食物。一个普通的热狗含有280卡路里、15克脂肪和1250毫克钠。香肠中的3/4热量都来自脂肪。有些比较健康的香肠可能含脂肪量会比较少，但是它还是含有极高的钠。

　　3.葡萄

　　性平，味酸甘，因为葡萄是1种高糖分高热量的水果，含有很多糖分，而且主要是葡萄糖，易为人体直接吸收，1000g的葡萄含有600卡的热量，并且还含有其他多种营养成份，所以肥胖的人，切忌多食。

　　4.冰淇淋

　　冰淇淋是女性朋友夏季的最爱，然而，冰淇淋含有大量的脂肪和糖类，多吃无疑会引起发胖。另外，冰淇淋虽然口感爽滑，但是，如此寒凉的食物吃进胃里，会引起各种胃部不适，甚至造成更加严重的胃病。而且，女性朋友在生理期更是要告别冰淇淋之类的寒凉食物的。因此，女性朋友们如果想要告别无休止的发胖，那么，赶紧跟冰淇淋say byebye吧!