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面条的热量是不是比米饭高

2021-12-30 18:15:19出处:PCbaby作者:佚名

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  注意食物的热量,能在一定程度上让人保持饮食健康。一个成年人每天大概需要摄入5000到7500大卡的热量,来维持正常的人体活动。一般说来,精粮的热量都要高于粗粮,面条和米饭都属于精粮。那么,面条的热量是不是比米饭高呢?

面条的热量是不是比米饭高

  不会,同体积的米饭和面粉,淀粉含量米饭更高。而且面条经过煮会增加体积,吃了饱腹感增加很快,但实际并没多少能量。不过面条煮烂了,吸收很快,某一时间段的热量会很高,但看长期的话,他不如米饭。

  其实这两者相比较来说,含淀粉量都是差不多的,而且它们的含水量也差不多,而且一般来说一碗米饭差不多是30%的大米加上70%的水分,而一碗面条呢,则是差不多28%的面粉加上72%的水分。所以说这两者相比较而言,100克的米饭产生的热量大约为116千卡,而100克的面条产生的热量大约是110千卡,所以这样看来这两者的区别并不是非常的大。

  第一步:准备食材。猪肉末300克、面条500克、青菜几棵、姜适量、蒜适量、香葱适量。(肉末最好选择带点肥的,那样口感最好。)

  第二步:往肉末里放入半勺淀粉、1勺料酒抓匀后,再放入1勺食用油抓匀。(一定是抓匀,不是搅拌起劲哦,否则在炒的时候,肉末容易粘连在一起。)

  第三步:锅中倒入少许油,油热后将肉末放入锅中煸炒至颜色变白,如图。

  第四步:把姜末、蒜末放入锅中煸炒出香味。

  第五步:往锅中放入1勺郫县豆瓣酱煸炒出红油。

  第六步:往锅中放入2勺生抽、1勺老抽、2勺白糖、半勺盐煸炒均匀。

  第七步:炒好的肉末,如图。

  第八步:提前往装面条的碗里放入1勺生抽、1勺醋。

  第九步:开始煮面条,水烧开后将面条放入锅中。

  第十步:面条快熟的时候,将青菜放入锅中焯熟,然后即可关火。

  第十一步:把面条捞入碗中,放入青菜和炒好的肉末,再撒少许香葱碎,拌匀即可开动了。

千岛酱的热量高吗

  千岛酱的热量并不高,因为千岛酱是在沙拉酱的基础上加入了,适量的番茄沙司以及少量青菜以后制成能调味酱,而番茄沙司和青菜都是低热量食材,用他们一起做好的千岛酱热量比原有的沙拉酱要低很多,人们食用以后根本不用担心会发胖。

  30克沙拉酱,120克番茄酱以及50克酸黄瓜,青椒要准备30克洋葱,40克水煮鸡蛋一个,黑胡椒和盐各适量准备一些。

  1、把准备好的水煮蛋去掉蛋壳以后切成细末,把准备好的青椒洋葱也用清水洗净以后去掉水分,用刀切成细末备用,挤掉水分以后再剁成碎末。

  2、一个大点的碗,把准备好的沙拉酱和番茄酱全部放入碗中,再加入切好的酸黄瓜末和洋葱青椒末,用筷子顺时针搅拌。

  3、搅拌三到五分钟以后再加入盐和胡椒粉调味,调匀以后自制的千岛酱也就做好可以食用了。另外大家在做午岛酱时还要注意,沙拉酱和番茄酱之间的比例不是固定的,,如果想让千岛酱的热量较低,就可以减少沙拉酱的用量,如果想让千岛酱的味道浓郁,则可以适量增加沙拉酱的用量。

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