干挂面做蒸面条的做法大全

　　蒸面条是黄淮地区的特色面食，主要原材料就是面条、五花肉、白菜等。一般说来，要想蒸面条劲道好吃，就需要尽量选择手工面条来制作。不过，很多人为了节省制作时间，也会选择用干挂面来制作。那么，干挂面做蒸面条的做法大全有哪些呢?

干挂面做蒸面条的做法大全

　　其实这个制作方法也是比较简单的，首先我们要把面条准备好，之后撒一点水，然后拿去蒸熟，其实就可以了，这样制作出来的话，会比较好吃一点，而且煮出来比较有劲道，口感会比较好一点，所以可以这样来制作。

　　食材：面条150克，牛里脊肉100克(可换成猪肉)，四季豆90克，山芹2棵，葱1小棵，姜5片，盐1小匙，生抽50克，老抽2勺，鸡粉1匙，植物油适量。

　　第一步：牛肉取出解冻(家里实在没有猪肉了，找了些牛里脊肉顶上，要说香还是用猪五花肉最好)，葱姜备用。

　　第二步：牛肉切片在切丝，葱切段，姜切薄片。

　　第三步：四季豆去两头洗净切斜刀，也可切段，山芹择去叶洗净切段(没有四季豆可以用长豆角，也可加把绿豆芽)。

　　第四步：起锅热油，小火炒香葱姜，将切好的肉丝倒入炒至发白。

　　第五步：倒入1勺老抽上色和2勺生抽入味，再将切好的四季豆和山芹倒入转中火翻炒至软，倒入适量的清水和盐调味，关火倒入鸡粉提鲜(没有鸡粉可用白糖代替)。

　　第六步：不管面条是干的(如：各种挂面)还是新鲜的湿面条，都可以用这种方法。将面条放入烧开的水中，煮至9成热中间无白心，迅速捞出过一遍凉水沥干水分。

　　第七步：在这里选用的是开水上锅，把水烧开后再将拌好的面条倒入蒸屉上，中火蒸制5分钟左右，关火焖2分钟开盖盛出。

怀孕能吃黑椒牛柳面吗

　　怀孕是可以吃黑椒牛柳面的，但是不能吃的太辣，无论是什么样的好东西，孕妇都不能多吃，所以感觉自己吃的差不多的时候，就不要再继续吃了，尤其是孕吐严重的时候，或者是孕晚期，因为胎儿的发育会压迫到胃部，如果吃的太多，可能会导致孕妇呕吐。

　　孕妇在平时的时候是可以吃面条一类好消化的食物的，尤其是在早上的时候，孕吐比较严重这时候就可以吃面条或者是喝粥等等，尽量的吃的清淡一些，也是对孕吐有缓一定的缓解作用的，在头睡觉的时候喝上一杯热牛奶也有非常好的补钙作用。

　　另外，其实孕妇除了饮食方面需要加强营养之外，孕妇保持放松愉悦的心情也是有益于养胎的，因为母子一体，妈妈的心情会传染到宝宝的，因此，孕妇也要学习一些可以让自己开心的方法，比如看喜剧或者是外出散心之类。